大吉岭红茶
大吉岭红茶产于印度孟加拉国北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原狭长地带。
该地区海拔2000多米,全年气温15左右。特殊的气候和温度使得大吉岭红茶具有特殊的葡萄香和奇特的蜂蜜香,因此大吉岭茶又被称为茶中香槟。
由于大吉岭红茶香气独特,一般建议直接饮用。
大吉岭红茶叶子大,所以非常耐煮。
红茶滇红
起源于印度的大吉岭红茶。
来自印度的大吉岭红茶是世界三大香茶之一。
她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶齐名。
汤又红又亮。
优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中呈现出金黄色的光晕,这是一级好茶的标志。
大岭的茶叶种类繁多,每个茶园、不同采收期冲泡的茶汤差别很大,不同的浸泡时间也带来不同的风味。
大吉岭茶除了茉莉花大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶等少数优雅的口味外,很少被用作香茶。
除了茶,印度还盛产香料,有一种著名的印度辣茶,就是以大吉岭茶为基,再用豆蔻、丁香、胡椒、肉桂、生姜等各种香料熏制而成。
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47大吉岭红茶\' TITLE=\'茶素描-.47大吉岭红茶\'/大吉岭茶分四季采摘,第一次采摘从3月到4月,第二次采摘从5月到6月,雨季从7月到8月,秋茶从9月到10月。第一次采茶,如同明朝以前的中国茶,视为珍宝;第二次采茶香气好,口感更显著。
47大吉岭红茶\' TITLE=\'茶片-.47大吉岭红茶\'/打开茶包,茶叶形状紧实,气味清香,高香之名果然名不虚传。第一次采摘的茶叶颜色为绿色,第二次采摘的茶叶为茶色,因为是混合茶,所以绿色和茶色融为一体。
大吉岭红茶的产地
大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。
该地区日照时间充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。
大吉岭高原优越的地理环境也使得大吉岭红茶具有一种特别浓郁的香气,可以与世界上其他类型的红茶相媲美。
大岭红茶又被称为红茶中的香槟。
大吉岭红茶的产地
大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。
当地日照时间充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。
大吉岭高原优越的地理环境也赋予了大吉岭红茶特殊的香气。世界上很少有其他种类的红茶能比得上如此浓郁的香气。
大吉岭红茶也被赋予了“红茶中的香槟”的美誉。