高 安溪铁观音欲引领中国茶产业发展

5月19日，八马赛珍珠“爱我们的国饮，你我同行”全球巡回品鉴会在安溪启动。

从2010年6月1日起，如何促进茶产业的发展，已经摆在了各级政府的面前。本报《福建省促进茶产业发展条例》年5月9日刊登的新闻报道《厦门观察》，在全省茶业界引起了广泛反响，并引发了茶业界的连锁反应：厦门市茶叶协会、厦门茶叶进出口公司、安溪县政府、安溪茶叶协会等部门和部分茶企纷纷与本报记者联系，畅谈对促进福建茶产业发展的看法，安溪县政府甚至邀请记者专程到安溪采访。19日，就如何做大做强茶产业，安溪县县长高——在接受本报记者专访时说。

最近的农药残留之争给安溪茶业蒙上了一层阴影。其实茶产业的税收只占全县财政收入的不到1/20，但安溪铁观音的品牌效应在全国乃至全世界都是有影响力的。那么，农药残留之争会对安溪茶业产生什么影响呢？特别是省政府发布的《“厦门样本”诠释茶产业“福建模式”》，将于6月实施。安溪对茶产业发展有哪些新思路？

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在《福建省促进茶产业发展条例》即将实施，农药残留争议不断的背景下，由安溪县政府主办，八马茶业承办的“爱我们的国家与你我共饮”系列茶文化活动意义重大。本报记者应安溪县政府邀请，参加了安溪县举办的“爱我们的国家和我们一起喝”巡回品鉴会，亲身感受了八马茶业走向世界的决心和信心，从八马茶企身上看到了安溪县政府推动茶产业发展的努力和举措。

工业比重虽小，但做大做强意义重大。

记者：前不久，国际和平组织绿色和平单方面发布的报告，对国内整个茶行业产生了很大的影响。据我们所知，安溪茶业也受到了一定程度的影响。这篇报道对安溪经济有多大影响？

高：从目前的情况来看，对低端茶冲击很大，价格上不去，卖不动，但是高端茶的价格还是很稳定的，继续往上走。

茶产业实际上在安溪的经济指标中并不占很大比重。去年全县财政收入21.5亿元，茶产业税收只有9200万元，占比不到1/20。但是，茶商的影响力也不容小觑。去年安溪在售商品房1600多套，其中65%左右被茶农买走。茶叶卖不出去，茶农自然没钱买房，房地产行业不景气，其他行业自然也受到很大影响。因此，做大做强茶产业意义重大。

农药残留处理措施：实施“千人千面万人”工程。

记者：归根结底，农药残留问题给安溪茶业带来了一定的负面影响。经过这次事件，我们的政府有没有对行业进行战略调整？

高：实际上，我们一直在探索茶产业发展的新模式。近年来，我们启动了“千千百工程”。

“万”是指万名茶农。通过财政补贴，要求茶农开展培训，让茶农从根本上认识到农药残留的危害，鼓励茶农从传统种植模式向有机茶、生态茶模式转变。

“千”是指成千上万的企业，成千上万的店铺。我们会同监管部门对茶叶生产企业和茶叶店进行抽查，并通过媒体公布合格企业。发现不合格的要求整改，合格后再公布。

“百”是指百座生态茶山。安溪是全国15个生态茶示范基地之一。现在，一些茶山像巴马和华香园已经有了bec

调整产业战略，鼓励名茶企业迁回总部。

记者：安溪的茶企有点墙外香。大多数知名茶企的总部都不在安溪。我们的政府有没有制定有针对性的政策来吸引这些茶企？

高：今年安溪茶业税收可能在1.5亿-2亿元之间，而且每年只会增加。近年来，我们提出了发展总部经济的战略，开始把从安溪走出去，在安溪以铁观音起家的名茶企业拉回来。如今，巴马、魏氏、华香园等一批知名茶企纷纷将总部搬回。日春的总部虽然还在泉州，但已经在安溪建了分公司。

总部战略已经看到了效果。去年，巴马贡献了1000多万元的税收，向安溪茶学院捐赠了1200万元。今年前4个月，已经超过了去年全年的总量。预计今年巴马贡献的税收可超过3000万元。福建中部的魏氏、华香园、日春等十几家茶企也开始回归安溪，为税收做贡献。

现在，几家知名的茶叶公司正在提供上市指导，预计今年将有两家茶叶公司成功上市。上市后，这些企业将可以收购其他茶叶部门。我们对安溪铁观音的新定位是“引领中国茶产业，接受并统治百种茶。”