2月27日上午,网友“开封无雪”@本报记者说:“在茶界,一直有‘茶兴于唐,茶兴于宋’的说法。北宋时期,斗茶盛行。现在,宋茶的地位和人们对它的认识都大打折扣。希望城市关注宋茶,挖掘宋茶文化,丰富城市文化内涵。”
针对网友的这一疑问,记者采访了CPPCC委员冯智利。冯赤乐表示,2016年将在开封举办中国国际茶文化研讨会,这是一个国际性的会议。希望该市能以此次大会为契机,充分挖掘宋茶文化,全面提升开封的城市品位和文化内涵。
结合开封茶文化及茶文化产业现状,凤池乐提出以下建议:成立相关机构,确定工作目标,梳理工作流程,明确责任到人;快速培养茶、饮茶、茶文化方面的专业人才;编写出版开封茶文化专著;选择合适的地点建设中国宋茶文化博物馆;设立开封全国饮茶日,通过全民饮茶,传承和弘扬优秀传统茶文化。