品茶蛰 红茶 普安红茶技术 普安红茶发展峰会

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普安红茶工艺,普安红茶发展峰会

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普安茶农正在采摘四球茶青

考察结束后,专家组公布了令人震惊的消息:“普安古茶树是目前我国发现的最古老、最大的茶树,也是目前最大的四球茶野生古茶树种群。

分类为茶花,是一种罕见的古茶树资源,在茶树起源、进化和分类研究中具有重要的学术价值。

普安是茶树原产地之一”。

蒲县被中国茶叶流通协会授予“中国古茶树之乡”。

支持“普安是茶树起源之一”的另一个重要论据是,1980年在普安与青龙交界的云头山孙家箐发现的茶籽化石,经中科院南京地质古生物研究所鉴定,确定为秋思茶籽化石,距今已有100多万年。

据专家考证,这个茶类是世界独一无二的,也是普安独有的。

唇枪舌剑话未来

在全国红茶产业蓬勃发展的今天,“中国红茶品质不如人”和各地国产红茶遍地开花的声音不绝于耳。中国红茶的未来在哪里?

在峰会的红茶沙龙环节,来自不同领域的代表们智慧交融,见证生成。

普安县副县长郭率先开口。他以“普安红”为例,详细讲述了普安在企业推进、利益联结、政策扶持等方面的宝贵经验。

这里是黔茶第春

普安属于亚热带季风湿润气候,雨热同季,春秋温和,冬无严寒,夏无酷暑,海拔高,纬度低,多云多雾,地热资源丰富。

另外,普安种植的一些品种如乌牛早、龙井43等发芽早,腊月就可以采摘新茶。是全国春茶开采最早的茶区之一,采摘时间普遍比全国其他地区早20天。

鉴于此,贵州绿茶品牌发展促进会授予普安县“贵州茶第一泉”的美誉。

普安土壤多为有机腐殖土,富含硒和锌。

再加上气候的综合作用,普安的每一片茶叶不仅含有丰富的物质,还含有丰富的锌和硒。

正山堂普安红曦

贵州正山堂普安红茶产业有限公司来自“中国古茶树之乡”、“中国茶文化之乡”、“世界茶之源”、“中国十大魅力茶乡”——贵州省普安县。

普安县的茶叶种植始于20世纪50年代。距离普安万亩茶场不远的森林里,生长着两万多株野生四球古茶树。现存野生四球古茶树的数量、分布范围、树龄为普安所独有,在世界上独一无二。

因为普安没有炎热的夏天,冬天也没有严寒。

高海拔、低纬度、日照少、雨量充沛的独特自然条件,使其成为发展无公害、绿色、有机茶的绝佳场所。

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作者: 红茶人

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