焦家良普洱茶路 茶香在天边

当我谈论地平线时，我不是在谈论印度、缅甸或新西兰，也不是在谈论太远而云无法漂浮的地平线。它是中国云南，一个终年云雾和阳光一起覆盖的地方。说是地平线，其实是因为历史上的朝代都是它鞭长莫及的，说是外部世界，外国的蛮族世界。一道圣旨要送来，不仅能累死多少马；一个被放逐和流放的人就要走了，不知道会有多少陌生人流泪。明朝的冠军杨胜安，在一路南下的过程中，比许多铁血战士都更有韧性。他没有放声大哭。到了昆明，他不禁想到昆明是个世外桃源，一直被昆明人不断传唱。但在大理，据说是在苍山甘通寺，他还是忍不住脱口而出，青山依旧在，晚霞几度红。我宁愿他说王朝变了，世界变了，我却始终没有走出深蓝的大山，只是时光不如夕阳，变了好几次，让我浑身发冷。

宋朝的常遇春将军懒得来云南，只在云南北部的金沙江对岸。于夫挥挥手说，我不拥有这个，于是他转身回到了北方。杨胜安是个奇数。也是因为皇帝说除了云南哪里都不能去。如果他去了，他会被赶回去。于是，我去了四川老家。我七十多岁了，他必须回来。

以今天的立场来看中国古代的流放地，往往是很可笑的。云南，海南，多么美丽的地方，人间天堂，但在当时，正因为它们是天空和地平线，才成为一个令人恐惧的地方，一个独一无二的地方。抗战时期，徐悲鸿先生的夫人在云南生活了几年。你能猜出她说了什么吗？她说：云南是一个只有对国家有贡献的人才值得生活的地方。

因为是地平线，云南产地平线茶，地平线上只有普洱茶。在一系列的民间史诗中，这种茶自天而降。它是地球的一部分，是挂在天空边缘的珍宝，是地球对人类恩宠的象征。我常常想，如果说中国传统文化中的天像是云海之上的寺庙，如果说中国传统文化中的地像是万山朝拜的宫殿，这样的天气在云南也能找到，那就是长满茶树的大山。天地从来没有在这里分开过，一个接一个。早上他们还在山上晒太阳，中午从空中鸟瞰人间美景。他们不是使者，而是天地共生的孩子。

雾山有好茶，云南的云几乎占总云数的一半。因此，云南成为了真正的茶树原产地中心和普洱茶的圣地。

茶树在这里一望无际，年复一年地展现着它们的快乐。

茶艺在这里代代相传，越来越好。

茶来了，老儿米卡，动人又诱人。

如果一个年轻女孩问一个问题：你爱我吗，你一辈子都不会改变？候选人不能少。如果一个老妇人，在黄昏时问：你还能看见我的美丽吗？它在我心里！如果她不是老祖母或者母亲，我想，从爱的角度来说，很难打动任何人。

就这样，岁月无情地取代了美好和爱情的特定意义，无私地摧毁了人们对永恒的信仰，公平地安置了那些从生命现场崩塌下来的灵魂。唯一的例外是普洱茶，它离开了岁月，因为变化，因为积淀，因为入世，因为尘埃，她会越来越丰富，美好的可能，魅力的许诺，饱和而飘渺的清香，永远让人对俗世的神灵肃然起敬。

在这个千变万化、变幻莫测的世界里，普洱茶无疑是被时间青睐的尤物之一。

所谓的古董越来越难以割舍，更多的是基于经济学。就像男人爱金和玉，他们爱它的价值。人们对古董着迷，越是对它的价格着迷。普洱茶，古老、悠远、久远，是一种时间的审美，是食神为美食量身打造的美食艺术升华。有什么能和普洱茶百年存放后的宁静相比？什么样的铁石心肠能对百年后才显露的绝世风华置若罔闻？她的美丽源于她长时间的睡眠，如处子般梦幻宁静，也源于睡眠之外的无数人生变化。

所以，百年普洱茶一直被视为一种荣誉。因为机会只属于少数人。