九红梅,简称“九曲五龙”或“九曲红”,是西湖区的又一传统拳头产品,是红茶中的珍品。产于西湖区周浦镇,已有近200年历史。龙井湖和九曲红梅并称为西湖上的“一红一绿”。
九曲红梅的采摘时间是否合适,关系到茶叶的品质。谷雨最好,清明节开放。质量比它低。
采完九个红梅;它是由热烫、发酵和烘烤制成的。关键在于发酵和烘焙。因为它的红色,香清就像一个红色的李子,所以它被称为九曲红梅。味道清新可口,暖胃。九红梅茶的制作已有近200年的历史,100多年前就名扬天下。早在1886年,它就获得了巴拿马万国博览会的金奖。
九红梅茶表面覆盖着淡黄色的绒毛,紧紧盘绕,弯曲得像鱼钩,看起来像蚕蚁。用开水冲泡时,刚开始,杯中的茶芽伸出来,像漂浮在水中的小鱼。这时,茶酒曲的红梅汤色泽鲜红,清香扑鼻。看起来像水中的红莓,艳丽悦目。
九红梅茶是功夫红茶。其形细如鱼钩,色黑而有光泽,味浓而香,汤色鲜亮,叶红而艳。具有解渴、养胃、消食、去油腻、明目、提神、健身、祛病的作用。
九曲红梅的采摘标准要求一芽两叶初显。它是由热烫、发酵和烘烤制成的。关键在于发酵和烘焙。因为它的红色,香清就像一个红色的李子,所以它被称为九曲红梅。味道清新可口,暖胃。九红梅茶已有近200年的历史。它在100多年前就出名了。早在1886年就获得了巴拿马万国博览会金奖,但名气还不如西湖金龙茶。
环境:九曲红梅产于西湖区周浦乡的湖浦、上堡、大岭、张裕、冯佳、灵山、社井、任桥、商鞅、夏阳等地,其中以湖浦大乌山的产品质量最好。大武山高500多米。山顶是一盆沙土和肥沃的土壤。它被群山和茂盛的树木包围着。它遮挡了风雪,衬托了强烈的阳光。位于钱塘江畔,江面热气腾腾,群山云雾缭绕,适合茶树的生长和品质。
质:绳的形状细如发丝,弯如银钩细而紧,绳钩成环,覆以金色绒毛。颜色又黑又湿。味道浓烈;芬芳馥郁;这汤颜色鲜艳。叶子的底部是红色和彩色的。