什么是霍口茶油 茶油标准有望明年出台

“霍山”名称由来的传说

西火青茶贮藏方法介绍

茶油标准有望在明年出台，为市场提供参考基准。

“霍山”名字由来的传说

美丽富饶的霍山是安徽省旅游资源大县，也是著名的茶、酒、生态之乡。是山城，是古城，是宜居城市，是大别山脚下一颗耀眼的明珠。为什么叫霍山？看完下面的传说，就揭晓了。据传说，在古代，这里没有山。是一个神仙施法把外地的石头变成了黑猪，一路干到了这里。石头到达后，只见天上明月，黎明前，仙人吹仙尘之息，巧置石头，以致此处奇峰众多。另有传说，女娲在炼制五色石补天时，从西方挑了一块石头，经过岭南上空时，扁担突然折断，一块石头从扁担上掉了下来，离开了这座山。那时候还不叫霍山，因为地貌奇特，所以叫怪石山。汉朝天下大乱，著名学者霍龙随祖师从吴南下龙川避乱。汉高祖年间，霍龙应邀任职。但霍龙婉言谢绝，因为无意官场。他致力于在这里讲学，传播中原文化。后人为了纪念他，把这个地方叫做霍山。

永西霍青茶贮藏方法介绍

霍勇青的贮藏方法

简单的袋子储存雍熙霍青是储存在一个无毒，无味，无缝塑料食品袋。晒干的茶叶用柔软的白纸包好，放入塑料袋中。空气耗尽了。袋子的开口是密封的。把袋子放在干燥、无味、密封的铁筒里。将一块用卫生纸包着的木炭或干燥剂放入圆筒中。2.用干燥无味无裂纹的瓷瓶来存放瓷瓶。用纸莎草把茶叶包起来，放在罐子里。将一片用草纸包裹的木质碳或一袋干燥剂放入瓷罐中。用草纸、木炭或干燥剂盖住罐子，每3-4个月更换一次。喝的时候还是可以从小缸里拿出一部分来封住瓷瓶。3.冰箱储藏：将茶叶装入干燥无味可密封的容器瓶中，放入冰箱的冷藏柜中。4.留着暖水瓶。把茶叶放在干燥无味完好的保温瓶里。在瓶口处放一小袋干燥剂，将瓶口塞紧。

茶油标准有望明年出台 为市场提供参考标杆

9月23日在邵阳县召开的全国林业标准化工作会议透露，茶油标准有望明年出台，为混合茶油市场提供标杆。湖南是中国油茶第一大省。截至2014年底，全省油茶林面积达到2013.5万亩，年产油茶油20.7万吨。茶油被誉为“东方橄榄油”，具有极高的健康价值，目前市场价格已达每公斤100元左右。现在市场上打着茶油旗号的产品很多。但由于标识不清，缺乏标准和检测手段，消费者很难区分纯茶油和调和油，市场秩序混乱。对此，省林业厅于2014年启动了专项调研，组织专家组重点开展了《油茶籽油不同加工方法的真实性评价》、《茶油调和油》等地方标准的制定工作，并邀请了国家粮食标准委员会油脂组、中国粮油协会油脂分会的专家和知名茶油企业代表进行把关，标准有望于明年出台。茶油专家表示，届时，纯茶油将有明确的标识，茶油调和油也将有严格的茶油比例标示，这将有助于促进茶油行业的健康发展。