为什么临沧茶近几年才为大家熟知
为什么临沧茶近年来被大家熟知?
第二是地理原因。马古茶道未经过临沧古茶主产区。茶马古道在云南的五条主要干线中,只有这条通往滇西的(滇藏茶马古道)沿线从枫青青到下关,直达临沧,其余的只是路过。
第三是技术原因。临沧茶区早年以制作云南红茶为主。今天,临沧凤庆云南红茶仍然是临沧茶的重要组成部分。
1939年,滇红问世。虽然和其他红茶相比,滇红算是晚辈,但是短短几十年,滇红就在九州和海外声名鹊起!
在网上购买滇红茶的注意事项
产地,首先要注意的第一个问题是云南红茶的产地,这涉及到茶叶品质是否足够正宗。然后云南红茶主要产于云南,有临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州20多个县。其中凤庆、云县、双江、临沧、长宁等县占滇红产量的90%以上。凤庆还被誉为“滇红之乡”,滇红的品质和香气都是最好的。很多人指定购买滇红故里凤庆的滇红功夫茶,但其实不一定是凤庆的滇红茶好,而是整体品质好。除了产地之外,其制作工艺也直接影响着滇红茶的品质。
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中国红茶云南滇红
中国红茶云南滇红是云南红茶的总称,分为品牌红茶滇红功夫茶和品牌红茶滇红碎茶两种。产地主要是云南澜沧江沿岸6个地州的20多个县,包括临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河。
中国红茶滇红功夫主要由1芽1叶制成。成品茶芽叶丰满、美观、完整,金毛外露,色泽黑油,汤色红透,滋味浓鲜,香气高而持久,叶底红亮。
滇红碧螺春属于什么茶
云南碧螺春属于什么茶?
滇红的全过程是云南红茶,所以滇红属于红茶。
那么碧螺春属于什么茶呢?
如下图:滇红属于红茶云南红茶,简称滇红,属于红茶。
民国时期汉族茶农所创。
产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏。
用大叶子和红碎茶拼。
原产地问题
首先要注意的问题是云南红茶的产地,这涉及到茶叶品质是否足够正宗。
然后云南红茶主要产于云南,有临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州20多个县。
其中凤庆、云县、双江、临沧、长宁等县占滇红产量的90%以上。凤庆还被誉为“滇红之乡”,滇红的品质和香气都是最好的。
很多人指定在滇红故里凤庆买滇红功夫茶,但其实不一定是凤庆的滇红茶好,而是整体品质好。除了产地之外,其制作工艺也直接影响着滇红茶的品质。