贮藏密封
执行《卫生部药品标准》中药方剂标准第19卷(WS3-B-3705-98)和药典行业发展(2001)第003号。
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兴山白茶简介
产品质量特性
感官评定标准:执行GB/T23776-2009 《茶叶感官审评方法》。条索均匀完整,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,香气馥郁持久,滋味鲜醇甘甜,叶底完整如玉。
质量指标:水浸出物35%,茶多酚12%,游离氨基酸3.5%。
安全要求:农药残留含量标准不得超过国家食品标准。产品质量应符合GB/T8312.8-2007 《农药施用准则》和NY5244-2004 《无公害食品茶叶》的要求。
产品质量特性
感官特征:筠连红茶外形紧实、润匀,香气馥郁持久,汤色明亮清澈,边缘金黄,滋味鲜醇,叶底均匀明亮。
内在品质指标:筠连红茶茶多酚9%,水浸出物35%。
安全要求:筠连红茶符合国家法律法规的相关标准。
产品标准代号
食品标签上的标准代码应与产品执行标准一致。
非原产地域的茶叶产品,标注原产地茶叶执行标准。比如贵州或武汉生产的扁形茶执行标准是《GB/T186502008地理标志产品龙井茶》,明显不符合要求。地理标志产品应在辖区内生产,不允许超标准区域生产或分装。
茶叶执行标准中有明确要求标注茶叶产品质量等级的,也应标注。
论坛对话全面解析
会议进入——骏眉红茶标准发布的高潮。
正山堂茶业执行董事张宣布“君美红茶标准发布论坛”开幕,邀请贵州正山堂普安红公司总经理罗少强、古丈县副董事长沈仁春、巴东县人大常委会副主任潘世奎、信阳市浉河区原茶办主任黄守彦、诸城市林业局方芳等嘉宾进行论坛对话,分享君美红茶标准制定背后的故事和意义。
产品标准代号
食品标签上的标准代码应与产品执行标准一致。
非原产地域的茶叶产品,标注原产地茶叶执行标准。比如贵州或武汉生产的扁形茶执行标准是《GB/T18650—2008地理标志产品龙井茶》,明显不符合要求。地理标志产品应在辖区内生产,不允许超标准区域生产或分装。
茶叶执行标准中有明确要求标注茶叶产品质量等级的,也应标注。