金俊美用什么锅最好？金骏眉酿造工艺详解

金骏眉是福建武夷山名茶红茶中的珍品。它不仅口感香甜醇厚，而且内在品质丰富，含有多种对人体有益的营养成分。长期饮用对人体有很好的保健作用。这么好的茶，当然也要讲究冲泡方法。比如茶具上有很多选择，那么金俊美用什么壶最好呢？让我们一起来看看吧。

金骏眉用什么壶泡最好

喝金骏眉茶时，不仅可以欣赏到冲泡过程中散发出的细腻淡雅的茶香，还可以欣赏到茶芽尖在水中舒展的曼妙身姿。推荐使用冲泡金骏眉茶的专用玻璃壶，可以一举两得。那么，玻璃在中国有着悠久的历史。古代称之为“釉陶”、“硝石”。春秋时期的玻璃有七色精制，主要是礼器、配件等小物件。

近年来，随着人们健康意识的提高，一些玻璃制品受到茶友的广泛关注，比如高硼硅玻璃制品，受到越来越多人的喜爱。尤其是高硼硅玻璃茶具，以其健康、安全、耐高温而广受大家青睐。好玻璃茶具采用上等材质的高硼硅绿色环保玻璃制作而成，耐热，可直接在火上加热，透明度强，安全无毒，因而深得广大茶友的喜爱。

全透明的玻璃材质，加上细致的手工工艺，使得紫砂壶总是在不经意间透露出令人心动的光彩，真的很吸引人。适合用开水浸泡金骏眉。

金骏眉冲泡技法详解

酿造金骏眉器皿的选择

首先，冲泡金骏眉时，要选择合适的器皿，这是泡茶的第一步。建议选择红茶专用杯组或高脚透明玻璃杯，这样可以享受金骏眉茶的细腻淡雅的茶香和金骏眉芽尖在水中舒展的曼妙身姿。

金梅沏的茶的量

其次，冲泡金骏眉时，要注意控制用茶量。那么冲泡金骏眉需要多少茶叶呢？根据个人口味，金骏眉茶3-5g就够了，太浪费了。

金梅方搽道

再次，冲泡金骏眉时，要注意茶叶的正确摆放方式。因为金骏眉的材料比较嫩，都是茶芽，茶香醇厚，先往杯中注入少量的水(约1/10的水，例如冲泡量为200ml)使杯子变暖，然后慢慢倒入茶叶，再用热水冲洗，这样当茶叶在杯中慢慢散开时，你就能闻到金骏眉的特殊香味。

水温控制

其次，冲泡金骏眉时，控制好茶叶的水温非常重要。适宜的水温有利于金骏眉茶香气、滋味和丰富内容物的浸出。一般我们用自然冷却到85-90左右的开水来冲泡金眉。水温之所以比传统绿茶高，在于金眉特殊的选材和制作工艺。水温过高，就会失去活性。

金梅酿造法

此外，泡茶的方法也很多。至于金骏眉的酿造方法，最好用中投法。提前放入3-5g金骏眉进行温茶洗涤后，为了保护嫩茶芽表面的绒毛，避免茶叶在杯中剧烈翻滚，要小心翼翼地沿杯壁注水，保证茶汤清澈明亮。

金美的厨石水品饮

最后，要想品尝金骏眉的最佳口感，也要抓住它的关键点。然后，第一次注水后，金俊美坐在杯中45秒左右，然后喝汤(泡茶前的水量可在杯中预留，可使每一次茶汤味道均匀)，茶友可根据个人口味习惯反复冲泡3-8次。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法，10泡没问题，茶汤依旧香甜。