欧阳修《双井茶诗文赏析》

欧阳修《双井茶》散文诗歌赏析

双井茶

欧阳修(10071072)，本名永叔，名醉翁，后号“六一居士”，冀州庐陵(今江西吉安)人。官员懂得制作诰、翰林学士、枢密副使、参政等。北宋诗歌改革运动领袖，唐宋八大家之一。苏洵父子、曾巩、王安石都出了门。他在散文、诗歌、词等方面都取得了很大的成就。

[双井茶]

西江清江老，石上生茶如鸡爪。

穷蜡未寒，春来早，双井芽先生百草。

白毛囊配红蓝纱，十斤茶养一两芽。

长安，富贵人家，三月还需要夸。

宝日注不精，求新弃旧世情。

我知道君子有常德，至宝不随时变。

你看不到剑溪龙凤团，也不改往日的风味和色彩。

[解读]

双井茶，一个古老的茶名，产于双井，黄庭坚的故乡，汾宁县(今江西修水)。《避暑录话》记载：“元朝时，鲁直(黄庭坚)称誉帝都，百姓交了，他不过一两斤大。阐明了这种茶的稀有和珍贵。宝云，古茶名和龙井茶之一，因产于杭州葛岭宝云山附近而得名。注意，它又叫“天铸”，又名“天铸雪芽”，产于今天浙江绍兴会稽山的天铸岭。这种茶历史悠久。从宋代开始，它就被列为贡品，非常有名。欧阳修曾称之为“浙浙第一”。建溪龙凤团是指产于福建省建溪上工的团茶“龙凤饼”。

[详细解释]

欧阳修对喝茶很感兴趣，所以他留下了一些描写茶的诗，《双井茶》就是其中之一。诗中盛赞双井茶的优良品质，“一口仍需三月赞”并表达了对“不改旧香旧色”的君子风度的赞美。