遵义红茶怎么冲泡？遵义红茶的冲泡步骤

上一篇《遵义红是什么茶 遵义红品质特征是什么》，我们了解了遵义红茶的品质特点。今天，边肖继续为茶友们带来遵义红茶的冲泡方法和步骤。让我们一起学习吧！

冲泡前，我们先回顾一下遵义红茶的品质，这样更容易冲泡。遵义红茶外形紧实，色泽油润，外观金黄，香气香甜，汤色明亮，滋味鲜爽。所以在冲泡过程中，要了解水温和煲汤时间。

遵义红茶的冲泡方法和步骤；

第一：润茶。善于品茶的人也被称为醒茶。注入一点85度左右的水浸泡茶叶，也就是冲出去。

第二：把锅高高挂起。高冲茶在水的搅动下可以充分浸润，有利于色、香、味的充分发挥。吊锅的高冲击力是对酿酒人时间的考验。如果是新手，可以用定点注水冲泡。

第三：做汤。前三汤的时间约为6s-7s，第四、五汤为10s，第六、七汤为15s。注意，没有一泡的汤一定要全部沥干，否则会影响下一泡的口感。

第四：品茶。汤出来后，我会静静地品茶，感受醇香而不腻的遵义红茶，润喉顺滑。

冲泡一杯好茶，可以繁琐，也可以不繁琐，只要掌握好冲泡要点即可。今天遵义红茶的冲泡方法和步骤都在这里了。你学会了吗？