说起红茶,滇红、金骏眉都是比较受欢迎的红茶。虽然都属于红茶,但是两种茶还是有很大的区别,很多茶友都会比较。如何区分滇红和金俊美?
如何区分滇红和金俊美?
起源差异
金俊美是福建武夷山市慕童村人。
云南红茶产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。它采用传统的红茶制作工艺。
外观上的差异
看外观,这两种茶的形状差别很大。
滇红是比较大的茶,颜色没有金骏眉的有光泽。相对来说,金骏眉的颜色比较丰富,金骏眉的上品是黑色和黄色。这两种茶可以从外观上区分开来。
口味的不同
其实云南红茶和金骏眉最大的区别主要在口感上。
云南红茶味道重,但也很香。有人喜欢云南红茶醇厚的香气,但也有朋友觉得云南红茶味道太重,有点类似浓汤,而金骏眉比较淡,味道也很甜。很多茶友都很喜欢金俊美的润喉感。
汤色的差异
品茶过程中,观察汤色也是一门学问。
真正的云南红茶汤色红、浓、透,叶底均匀明亮。如果汤色太红,说明发酵过度,劣质偏红。
而金骏眉的汤色是金黄色的,浓郁清澈,有金色的圆圈,而劣质金骏眉的汤色是深红色,有悬浮物,透明度差。
价格差异
从价格上看,金骏眉的价格与滇红相差甚远。金俊美象征着一个档次,在这方面,送礼物对金俊美是有好处的。但是每个人都有自己的爱好,不只是茶贵,关键是要适合自己的口味。适合自己的才是最好的。