广西桂林的桂林毛尖茶怎么样？

信阳毛尖茶正式拿到国标。

桂林毛尖概述

桂林毛尖茶属于什么茶？它的质量如何？

信阳毛尖茶正式获得国家标准

信阳毛尖茶正式获得国家标准。日前，国家标准化管理委员会发布公告。国家标准《地理标志产品 信阳毛尖茶》已获批准，将于2009年6月1日正式实施。该标准的颁布，明确了信阳毛尖茶的概念，即信阳毛尖茶必须是在地理标志保护的自然生态环境条件下，由当地传统茶树群体或适宜茶树品种繁育培育的茶树嫩芽和叶片所产的具有特定品质的条形绿茶。信阳毛尖茶地理标志产品保护范围限于信阳市所辖行政区域。03010国家标准的颁布实施，将有助于规范信阳毛尖茶的生产、加工和销售，进一步提高信阳毛尖茶的品质，增强其竞争力。(尹、王涛、)

桂林毛尖概述

茶叶名称：桂林毛尖茶产地：广西桂林茶叶外观：紧细工艺类别：未发酵茶茶叶类别：绿茶【简介】桂林毛尖茶产于广西桂林瑶山一带。特点：条索紧细，白毛外露，色泽翠绿，香气高而持久，汤色翠绿清澈，滋味醇厚鲜爽，叶底翠绿明亮。【特色】清明前后采摘，标准是一芽一叶先秀。桂林毛尖具有绳紧、毛白、色绿、香高持久、味醇鲜的特点。1985年，桂林毛尖荣获部优产品称号。其品质特点是：外形美观，毛色白，色泽绿，香味高而持久，口感醇厚爽口。而且桂林毛尖茶是富硒茶，有很好的保健作用。

桂林毛尖属于什么茶？它的品质如何？

桂林毛尖茶是一种新创名茶，属于绿茶类，其主产区位于广西桂林瑶山地区。茶区是海拔300米左右的丘陵山区。园区内运河水流纵横，气候温和。年平均气温18.8，年降雨量1873毫米，无霜期309天。春茶期间多雨多雾，有利于茶树生长。桂林毛尖茶以福建引进的福鼎种芽叶和福运6号为原料。毛尖鲜叶在3月初开采，一直到清明前后。特种茶和一级茶要求一叶一芽一新梢一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽一芽。毛尖茶的加工方法与高档烘焙绿茶相似。主要工序分为鲜叶摊放、杀青、揉捻、烘干、复火提香等。火复炒是毛尖茶特有的工艺，即在茶叶出厂前进行复炒，以增强香气。茶叶冲泡后香气高而持久，滋味醇厚鲜爽，汤色翠绿清澈，叶底翠绿明亮。