顶级黄芽欣赏
蒙黄鸭特色
顶端的黄芽扁直,黄润,叶底的芽都是淡黄色。
顶级黄芽酿造:
用茶匙轻轻取出坛子顶部约3克的黄芽,放入茶叶中,不要浸泡。用水壶将七成沸水快速倒入装有茶叶的杯中,再慢慢倒入1/2处,浸泡茶芽。后来就冲到了78分的极限。5分钟左右,煮出来的汤黄绿色,清澈明亮。
顶级黄芽饮料:
树冠顶端的黄色花蕾芳香持久,清新醇厚,香甜可口。
顶黄芽的功效:
顶黄芽鲜叶中85%以上的天然物质得以保存。这些物质在防癌、抗癌、杀菌、消炎等方面有着独特的功效,是其他茶类所无法比拟的。