云南杞子糕茶功效 杞子糕茶

普洱特色茶杞子饼茶

普洱特色茶：杞子饼茶

云南“杞子饼茶”又叫圆茶。以著名的普洱茶为原料，适度发酵，高温蒸压。汤色鲜红呈黄色，香气纯正高，口感醇厚，具有回甜的特点。喝清凉解渴，帮助消化，消除疲劳，提神醒酒。储存期超过10年。这种茶的原料来自普洱县城东南70公里外的原始森林(推荐阅读：炒茶，请注意：wwwiblackteacn)70茶道文化和茶艺课程)，在一个人迹罕至、不通公路的山谷(海拔2,200m)。叶泉的新茶，全靠当地居民用篮子扛下山。

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七子饼茶七子是什么意思？

七子饼茶的七子是什么意思？

七子饼茶，又叫圆茶，边缘略薄，顶部略凸，底部平坦，中央有一凹坑。整个蛋糕直径约20厘米，每块蛋糕重357克，每桶7块，每桶2500克。这是为了方便茶马古道上的茶商计算重量，故名。

在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，圆圆满满。

因此，在云南的少数民族中，杞子饼茶经常被用作孩子们结婚时的彩礼和节日礼物，这意味着“杞子”们希望互相祝贺，祝愿他们的家庭平安繁荣。

云南勐海杞子饼茶怎么喝？

云南勐海杞子饼茶怎么喝？

喝云南勐海杞子饼茶，要先看它鲜红黄黄的汤色，再闻它的香味，感受淡淡的桂圆香和特有的陈香味。最后，品尝一下。抿一口入口，微微感受茶汤的苦涩。让茶汤在口中停留一会儿，就能感受到茶汤所产生的甘甜，清香四溢，沁人心脾。

云南勐海杞子饼茶的饮用技巧

云南七子糕茶需要慢慢品，才能体会到它浓浓的甘甜爽口的魅力。另外，云南杞子糕茶是一种非常耐泡的茶，旗袍里还有余香。云南杞子饼茶喝完前三分之二，可以再继续用水冲泡。一泡两泡三泡的茶汤可以混在一起喝，以免太浓。