品茶蛰 红茶 花茶的冲泡是怎样的?

花茶的冲泡是怎样的?

什么是花茶 花茶的冲泡讲究

什么是花茶 花茶的冲泡讲究

花茶又称花茶,是中国特有的一种再加工茶,是将植物的花或叶或其果实浸泡后制成的茶。它利用茶叶善于吸收异味的特性,用新茶闷出香花。茶叶吸香后,筛出干花,制成的花茶香气浓郁,色泽较深。

花茶可以细分为草药茶和郭华茶。喝叶子或花的叫凉茶,比如荷叶、甜叶菊叶。喝的水果叫花果茶,如无花果、柠檬、山楂、罗汉果、花果茶。它气味芳香,具有养生作用。绳的形状紧而均匀,颜色黄绿润泽;内香清新浓郁,花香明显,汤色浅黄明亮,叶底嫩匀。花茶主要由绿茶、红茶或乌龙茶制成,以芳香的花朵为原料,经窨制而成。根据所用的香花品种,可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、珍珠花茶等,其中茉莉花茶产量最大。药学专家认为,有些干花和中草药喝茶对身体无害,但有些不适合喝。第一,用中药泡茶。比如胖大海是纯中药,只适用于风热邪犯喉引起的声音嘶哑,但对声带小结有效。声带闭合不全或过度烟酒引起的声音嘶哑用胖大海是无效的。而且喝胖大海会引起大便稀、胸闷等副作用。尤其适用于突然失音、脾虚的老年人。

决明子可以降血脂但是会引起腹泻。决明子虽然有降低血液胆固醇的作用,但也会引起腹泻,长期饮用对身体不好。

长期服用甘草导致血压升高。甘草具有健脾益气、清热解毒等作用。但长期使用引起水肿和血压升高。

用干花泡茶不是绝对安全的。如少数人饮用野菊花后出现胃部不适、食欲不振、肠鸣、便溏等消化道反应,且不适合脾胃虚寒者和孕妇。专家指出,干花和中药材不宜作为滋补品。

此外,无论用量过大还是服用时间过长,都可能出现毒副作用。服用西药的患者更要注意喝凉茶,因为与西药结合不当可能会对身体造成伤害。

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作者: 红茶人

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