品茶蛰 红茶 千年古树红茶的营养 滇红古树红茶的价格

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古树红茶的图片

这款滇红精选蔡程私人千年老茶芽,做工精致。2012年明代以前的春茶古树芽,原料绝对天然,口感始终醇厚灰润。大家熟悉的滇红都是凤庆的,原料都是普通的梯田茶。我们的滇红来自正宗的蔡程景谷私家古茶园,原始古树芽。从1980年开始,我们村制作红茶的历史就是一级古树茶。外观金黄耀眼,古树茶特征明显,口感与凤庆滇红有很大区别,主要表现为口感更醇厚,更耐泡,叶底鲜嫩,活性高,自然纯正,香气足。

云南颠红古树茶能煮着喝吗

滇红古树茶可以煮着喝。

不过建议先把茶叶放在蒸笼里蒸。这个过程叫做“醒茶”。

用山泉水或矿泉水煮茶,红茶一般第三次煮,茶味最佳。

滇红古茶,属于红茶,主要在临沧凤庆县,是一种上百年甚至上千年的古茶树。其产量小,导致稀缺。

2018年

老树红是以云南省景迈山百年以上的大叶古树茶为原料。它是晒干而不烘烤制成的。由云南最古老的红茶工艺——晒青精心研制而成。大叶子金黄,甜甜的。

是景迈山六大古茶山之一,也是现在云南唯一正在申请世界文化遗产的古茶山。拥有——万亩古茶园的“茶树自然博物馆”。

古茶园海拔1100-1662米,年平均气温18。是当地布朗族和傣族先民驯化栽培的。它是一种有着上百年历史的茶树,夹杂着各种乡土树和古树,有着浓浓的山野韵味。是名副其实的千亩古茶园。

千年古树茶有好多

在市场上,茶城里,圈子里,商家经常宣传云南古茶产量大,千年以上的古茶树很多,所以我的古茶都有产量和质量。

但现实情况是,云南古茶资源十分匮乏,古茶在云南普洱茶总产量中所占比例极小。

据2017年统计,云南省百亩以上连片古茶园面积仅20万亩左右,全省普洱茶产量15.7万吨,古茶占比不足4%,总产量不足5000吨。

据统计,云南大部分古茶树的树龄在100年到300年之间。

而云南被考证为野生、过渡、栽培千年以上的古茶树只有30余株。

市面上的“千年古树茶”有多少吨?爱茶的人心里要有个数。

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作者: 红茶人

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