茶叶收藏中的烘茶架介绍

他们是致力于研究茶道、制茶、采茶、品茶、研究源远流长的茶文化的茶师。是中国茶的故乡，茶文化的发源地。

张师傅从小生活在南方的一个小镇上。那里的人们以种植、制作和销售茶叶为生。他从小就接触茶，深深热爱茶文化。从小时候到学蒙古语的年纪，再到长大走向社会，张师傅的余生都在和茶叶打交道。

茶融天、地、人于一体，主张天下茶人皆一家。茶是中华民族的国饮。起源于神农，为鲁周公所闻，盛于唐代，始于宋代。中国茶文化融合了中国佛、儒、道的思想，是中国文化中的一朵奇葩！普洱茶早已闻名于世。云南普洱茶是云南特有的大叶种茶树所产的一种茶叶，也是中国最讲究冲泡技艺和品饮艺术的名茶。它的饮用方式极其丰富，既可以配清饮，也可以配混饮。饮是指不加任何辅料的酿造，多见于汉族；混是指在茶叶中随意加入自己喜欢的辅料，在香港和台湾省较为常见。比如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等保健食品。

耐泡是普洱茶的优点之一。陈年普洱茶最多能泡20次以上，其滋味和汤色会随着浸泡次数的增加而逐渐淡化。现在张灿大师通过品茶来讲述这种茶的味道。茶文化也很熟悉。他常说，茶文化的精神内涵是一种具有鲜明中国文化特色的文化现象，是将泡茶、品茶、闻茶、喝茶、品茶的习惯与中国文化内涵和礼仪相结合而形成的，也可以说是一种礼仪现象。中国不仅是茶的起源之一，而且在中国不同的民族和地区有着丰富多样的饮茶习惯和习俗。

上个世纪，人们需要创造一个良好的采茶环境，所以很多时候环境变得潮湿，茶叶却变质发霉。张师傅对此深有感触，因为家里损失很大。那时候张师傅还是个孩子，每天过着无忧无虑的生活，看着父母忙着种、摘、炒、卖茶叶，他也开始帮忙。然而，昨天刚刚炒干的茶叶，一夜之间遭到了突如其来的暴雨袭击。他的父母非常沮丧。张师傅心想，把茶炒一炒，然后晾一晾就没事了。后来他才知道，炒茶烘干的过程其实就像发酵一样。

老茶之所以越陈越香，是因为茶叶获得了彻底干燥发酵的机会，所以最忌讳潮湿重压的储茶。时光荏苒，张师傅到社会上从事茶叶生意，但那次事故仍深深印在他的脑海里。后来一个偶然的机会，他在淘宝找到了一个茶叶烘焙架。他很高兴，也很灵活。可以随意拆装，自由收纳，节省大量空间。分为多层，间隔适当，既有效解决了重叠堆叠问题，又能保持茶叶充分通风，达到最佳干燥效果，最适合室内存放。可以存放5年，相当于10年的品质，再也不用等着品尝老茶了。