野生金骏眉是这种茶的精品,生长在中国武夷山高海拔地区,这里的慕童村是这种茶的主要产地,但是市面上销售的金骏眉种类繁多,武夷山实际出产的野生金骏眉数量很少,那么到底是什么样的呢?平时应该怎么分辨是不是真的野生金俊美?
如何区分野生金俊美和野生金俊美图片?
野金俊美看着他的样子
平时看一眼就能知道野生金骏眉的长相。真正的野生金骏眉外表紧实,表面颜色多黑少金。仔细看会发现,黄金只是茶叶的绒毛,那些非野生的金骏眉茶叶多以黄金为主,特别是表面有很多绒毛。
野生金骏眉看糖色
你可以从金骏眉的汤看出它的颜色。真正的野生金骏眉冲泡后,汤色金黄,晶莹剔透,清澈度特别高。而假金骏眉冲泡后比较浑浊,特别爱普通正山人种的颜色。部分茶汤仍有沉淀在底部,说明该茶可能是假染茶。
野金俊美辨闻香。
野生金骏眉的茶香也是比较特别的。是一种混合香气的茶,是花、果、蜜的混合香气。而且这种香气持续且高,而那些假的金骏眉没有这种香气特征。它们只有淡淡的烟火香气,有的只有蜂蜜香气。酿造三四次后,这些香气就会全部消失,不像真正的野生金骏眉,酿造十次后依然存在。