茶壶泡红茶 老白茶 老白茶适合什么时候喝？

老茶

用喜欢的茶壶，取7克左右的茶叶，用开水冲泡，感觉更好。茶壶是一种工艺品，也是泡茶的工具之一。一把好的茶壶，既能保持茶的味道，又不失茶的香气和煮好的汤的味道，更适合冲泡老白茶。用心爱的茶壶泡一壶好茶，和朋友一起慢慢啜饮。

适合老茶。

取老白茶约8至10克，放入泡茶器中，加入常温水至八分满，慢火煮至水开。煮茶更适合五年以上的老白茶，煮更能体会老白茶的味道。

紫砂壶冲泡法

茶壶只适合冲泡一种茶。如果用紫砂壶冲泡寿美老白茶散茶，那么这个紫砂壶只能冲泡白茶，这也是为了避免串味，影响茶叶的真实性。如果用茶壶冲泡寿美老白茶散茶，大致步骤是：将茶叶放入茶壶杯底90-95摄氏度冲泡30摄氏度。

为了让寿美老白茶散茶可以冲泡七八次或更多次，你冲泡寿美老白茶散茶时，可以从第一次30秒的浸泡时间延迟15-20秒，直到寿美老白茶散茶完全在厨卫给孩子使用，寿美老白茶散茶也可以排在耐泡白茶榜单。

老白茶怎么煮

最好用茶壶煮老白茶。

有陶罐、银罐、咖啡机等。但从口感上来说，紫砂壶煮的老白茶是最醇厚的。

紫砂壶具有保温和一定透气性的作用，可以消除存放多年的老白茶的异味。煮出来的老白茶，香气醇厚，滋味浓烈，甜得出乎意料。

老白茶前三泡可采用冲泡法饮用，第四泡后可将茶叶倒入壶中煮沸。先用大火煮，再用小火煮。喜欢浓茶的可以煮一会，喜欢淡茶的可以煮一会。

壶型和冲泡方法

先说紫砂壶会闷死白茶的问题。只要选对锅型，用对方法，这个问题是不存在的。

白茶如白浩银针，芽嫩小，常见壶型可选。

像白牡丹、工美这样的白茶，茶叶大而全，可以选择壶嘴、壶嘴较大的茶壶，散热快，不易闷死。

至于泡茶的方法，新白茶适合采用“急冲快出”的冲泡方法，以品尝其最鲜最甜的滋味。

老白茶更耐泡，紫砂壶良好的保温效果使老白茶香醇，温润宜人。

用茶壶泡白茶不仅完全可行，而且有利于茶叶的香气和口感。

歌坛资深音乐人黄绮珊，爱用茶壶泡白茶。她给你看了她收藏的茶壶和《玩物得志》制作白茶的过程，她乐此不疲，悠然神速。

茶叶的耐泡程度区分

老白茶挺耐泡的，普通泡法下能达到20泡以上，后面味道还是不错的，有条件的话可以用来炒菜。老白茶只有放在茶壶里煮，才能充分展现它的魅力和精髓。

新茶可以根据个人习惯冲泡，七泡，口感好，是新茶的上品。

新白茶是香清的新鲜茶叶，汤色黄绿，清澈，味道清淡。

老白茶醇香四溢。

老白茶有“一年茶，三年药，七年宝”之说。