制茶知识 抛法是什么？

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吐的方法是什么？

先倒水再倒茶，适合冲泡茶叶的嫩原料。以玻璃和绿茶为展示对象。首先，将开水倒入玻璃杯的2/3。水温降至80左右后，将3克绿茶倒入玻璃杯中。大约1分钟后，就可以品尝了。十大名茶之一的“碧螺春”要向上抛，因为碧螺春的芽很嫩，上面布满绒毛。泡茶的水温不能太高，不适合直接用水泡茶。

上抛法对挑选的茶叶要求较高，松散的茶叶不适合上抛法。