春夏秋收冬储,茶叶的功效与四季的变化密切相关。喝茶可以养生,在不同的季节选择不同的茶可以最大限度的发挥养生的功效。俗话说:春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝绿茶,冬天喝红茶。为什么要这样喝茶?里面有很多知识。春茶缓解肝郁。
春天,春回大地,万物复苏,人体和大自然一样,处于生发生长的过程中。此时容易肝气郁结,脾胃虚弱。花茶是春天喝茶的首选。香气四溢的花茶,能驱散冬季积聚在体内的寒邪,促进阳气生发。茉莉花茶是舒肝理气的好选择,可以驱走身体的寒气。
冲泡方法:选择透明玻璃盖碗,将3克花茶放入杯中,用90左右的开水冲泡,盖上杯盖防止香气流失,2-3分钟后即可饮用。
夏季绿茶解暑。
夏天是万物生长的季节。此时北方天气异常闷热潮湿,南方以湿热为主。这么热的天气,喝几杯绿茶清热解暑真的是最好的选择。绿茶性寒,有消暑解热、生津止渴、强心提神的作用。龙井湖、黄山毛峰、碧螺春都有清热解毒的功效,可根据个人喜好选择。
冲泡方法:用玻璃杯用80-90的开水冲泡,不用盖杯盖,以免热生闷气,影响茶汤的鲜度。最好喝3-5分钟。
秋乌龙清肺气
秋天是收获的季节,但干燥的气候让人口干舌燥,嘴唇干裂。乌龙茶,不冷不热,能去余热,恢复津液,适合在干燥的秋季饮用。推荐喝春天产的铁观音,因为春茶的火气没了,韵味沉稳,符合时代。武夷岩茶也是最好的选择,但是要喝去年产的茶,退火刚刚好。
冲泡方法:以乌龙茶浓饮为佳,注意口感和气味。乌龙茶的最佳冲泡方法是用100的开水冲泡茶壶,泡半壶,泡好后一分钟将茶壶中的茶倒入茶杯中,品尝香气浓郁,齿颊留香。
冬天喝红茶可以壮阳。
冬季是阳闭藏的季节。注意保暖,早睡晚起,不要裸露皮肤,以免漏阳。冬季是喝红茶的最佳时间,红茶甘甜温润,能滋养人体阳气,增强人体抗寒能力,助消化解油腻。
冲泡方法:冲泡红茶时,盖上碗,用开水冲泡,盖上杯盖,避免放香。可根据个人喜好添加牛奶、糖或蜂蜜。
当然,这些都是根据不同季节挑选的茶。每个人都要根据自己的体质以及个人体质和季节的变化来选择适合自己的茶。只有选择适合自己的一杯茶,才能最大限度的发挥养生的功效。