什么是古树黑茶,古树黑茶,是选用云南省南部和西南部包括临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地区300多年的野生树木古茶鲜叶为原料,在传统黑茶工艺的基础上,引进功夫黑茶工艺精心研制而成的独特黑茶。
古红茶的品质特点,作为滇红功夫的一种,其实和滇红功夫差不多,肥硕厚重的外表。冲泡后香气清新自然,果味甘甜。茶汤橙黄明亮,品质最好的茶汤红色透明;入口后茶汤鲜醇甘甜,唇齿留香;底部红叶均匀,嫩而亮,芽头肥美,嫩而完整。
野生古树红茶是什么茶
野生古红茶是云南红茶,属于发酵茶。
选用云南省哀牢山市钱家寨野生古树茶为原料,在传统红茶工艺的基础上,引进独特工艺精心研制而成。
完美传承了野生古树茶的特质,独特的山野风味,杯底余香,持久回春。
其耐泡性比普通红茶高2-3倍,是茶中极品,不可多得。
好的野生老树红茶呈黑色,油润有光泽,干茶有宜人的自然香气。
汤色干净透明,茶汤表面仿佛蒙上了一层光泽。
我们用香气、滋味、叶底来描述野生古红茶的魅力。
古树红茶冲泡方法你知道吗
古黑茶属于云南黑茶,是一种珍贵的茶制品,因为它是经过300多年生产的树和树的野生古茶树,利用黑茶技术精心研制而成。
近年来,古红茶异军突起,越来越多的茶人喜爱古红茶。即使是只推崇古红茶的普洱茶饮者,也被古红茶征服了。
那么古树红茶的冲泡方法是什么呢?
那要怎么来差别晒红与野生古树红茶呢
从外观上看,野生古树红茶外观薄而短,干燥时间粗而长。
野生古树和红茶或多或少都会有一些杂质,就是有一种像贝壳的东西,肯定不是晒红的。
汤、野古、红茶口感极软,花香极浓。晒干由于茶叶中胶质的含量不如野生古红茶,所以喝起来的软度与野生古红茶有着突出的区别。喝茶的时候,香气类型也不一样。晒干的红茶香气很重,野生古树红茶的花香很浓。
古树红茶的泡法
古黑茶属于云南黑茶,是一种珍贵的茶制品,因为它是经过300多年生产的树和树的野生古茶树,利用黑茶技术精心研制而成。
近年来,古红茶异军突起,越来越多的茶人喜爱古红茶。即使是只推崇古红茶的普洱茶饮者,也被古红茶征服了。
那么古代红茶的冲泡方法是怎样的呢?
边肖今天会详细告诉你。
古代红茶的冲泡方法和禁忌很多。
红茶滇红
红茶的种类很多,不同种类的红茶也有不同的工艺和口感。那么问题来了,就云南红茶而言,如何区分野生古红茶和普通红茶?
红茶没有新茶这一说,但是到底好不好?
带着这些问题往下看,文章内容仅供参考:如何区分野生古红茶和普通滇红。
区分野生古红茶和普通云南红茶是非常简单的。从颜色上可以判断,野生古红茶颜色为黑色,云南红茶颜色为黄褐色。
最难的是区分野生古红茶和晒干红茶,有点技术含量。都是一样的颜色,有点黑。
野生古红茶和晒干的红茶有什么区别?