我们都知道这种茶在市场上只要是古树茶,价值自然不会低,但是很多不懂茶的朋友会问,为什么古树茶的价格高?今天边肖将告诉你到底是什么让古树茶的价值如此之高。1.零农药残留,零污染
古茶树是一种没有人为干预,与自然和谐共存的树。它是历经千百年自然选择和优胜劣汰的古茶树。它已经具备了抵御各种病虫害的能力。不需要使用农药,无农药残留之忧,天然健康。古茶树周边地区植物的多样性和原始性保存完好,优良的生态环境也造就了古茶树纯净自然的特点。
2.丰富的内在品质
为了适应自然环境,古茶树的根比一般的树要深。一般来说,古茶树的根有多深就有多深。无论是地表的枯枝落叶、花果滋养的腐殖土中的养分,还是地下深处土壤中富集的各种矿物质,都转化为古茶树本身的养分。因此,古树茶具有更丰富的内在品质和醇厚的口感。此外,古茶树是喜阴植物,生长在高山深谷,云雾缭绕。自古以来就有好茶出高山云雾的说法。植被茂盛,漫射光和昼夜温差大,使古茶树芽叶中的有机质含量、果胶含量、芳香物质和含氮鲜爽物质增加,粗纤维含量减少,涩味物质中的茶多酚相对平衡。
3.喝酒有很高的健康价值。
因为生态环境、树种优势等原因,古茶汤口感均衡,自有清香。
大自然的芬芳,丰满度好,口感醇厚,汤质丰富,抗泡性好,韵味更持久,饮用价值高。另外,古树茶性质温和,汤质细腻,碱性物质少,正常饮用不影响睡眠。老少皆宜。
4.稀缺,短时间内不可再生
古茶是普洱茶的一个子市场,产量不到总量的1/15。主要分布在云南省澜沧江流域的古茶山,以新六古茶山和古六古茶山的古茶最好,最具代表性。此外,古茶树散落在深山密林中,从险峻的山路上很难采摘。一般只在春季采摘,偶尔在秋季采摘,产量非常稀少。
5.转化快,后续增值空间更大,收藏价值更高。
普洱茶越陈越好的特性赋予了它特殊的金融属性。古普洱茶品质更好,内在品质更丰富,口感更均衡,转化更快,是极佳的投资理财产品。
以上五点是决定古树茶价值的因素,所以说物以稀为贵是很有道理的。