中国红茶的种类有哪些和绿茶比哪个减肥效果更好常喝有这九大功效与作用
中国的红茶有哪些种类?还有绿茶减肥比较好?经常饮用有这九种功效和作用。
其中,小红茶可分为正山和外山两大类。
其中碎红茶可以分为速溶红茶和马边功夫,其中马边功夫是红茶的新贵,网上可以搜到。
功夫红茶包括湘江功夫、祁门功夫、岳红功夫、义和团功夫、江苏功夫、洪敏功夫、滇红功夫、岳红功夫、台省功夫、浮梁功夫、宁红功夫。
红茶规格分类:碎白茶、白茶、碎红茶、碎红茶、卷曲红茶、茶粉、切片茶等。
工夫红茶
它是中国特有的红茶品种,也是中国传统的出口商品。
目前,中国有19个省份产茶(包括新疆和西藏),其中12个省份先后产功夫红茶。
中国的功夫红茶种类很多,产地也很多。
按地域分,有滇红功夫、祁门功夫、浮梁功夫、宁红功夫、湘江功夫、洪敏功夫(包括丹阳功夫、柏林功夫、政和功夫)、岳红功夫、台湾省功夫、江苏功夫、广东功夫等。
按品种分为大叶期和小叶期。
大叶种工夫茶是由树或半树茶树的新鲜叶子制成的。
萧也工夫茶是由灌木型小叶茶树的鲜叶制成的工夫茶。
湖南省湖红工夫红茶
【产地】洪虎工夫茶主要产于湖南的安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。产于湘西的石门、慈利、桑植、大庸等县市的工夫茶被称为“洪翔”,属于“弘毅工夫茶”的范畴。
红工夫茶是中国历史悠久的工夫茶之一,在中国工夫茶的发展中占有非常重要的地位。
【特色】洪虎功夫红茶以安化功夫为代表。
湖工夫红茶外形紧实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底略黑。
平工夫红茶香,但不均匀。
以及长寿街浏阳大围山一带(江西修水附近,划归宁红功夫),新化和桃园功夫,绳紧,毛多,苗好,但叶肉薄,香气低。涟源功夫红茶是新开发的功夫红茶,绳索紧,香味少。
工夫红茶
功夫红茶是中国特有的红茶,产于中国各茶区。
功夫红茶分为初加工和精制两个阶段。在初加工中,通过揉捻工艺将萎凋叶揉捻成条,然后通过发酵和干燥制成红条茶。
在精制过程中,功夫红茶经过筛选、风选、采摘、复火、勾兑等工序制成。
功夫红茶之所以叫功夫红茶,是因为其工艺复杂,耗时耗力的技术。
功夫红茶种类繁多,通常按产地命名,如滇红功夫、祁门功夫、宁红功夫、弘毅功夫、川红功夫、洪虎功夫、洪敏功夫、台省功夫、岳红功夫、江苏功夫、岳红功夫等。
过去功夫红茶以出口市场为主,产地广泛。近年来,各地加强了对品牌的保护,有缩小产地的趋势。
工夫红茶
功夫红茶种类多,产地广,中国历史上有12个省区产过。
近年来,河南、贵州、山东等省也开始生产贡达红茶。
按地域命名:滇红功夫、祁门功夫、浮梁功夫、宁红功夫、香江功夫、洪敏功夫(包括谭洋功夫、柏林功夫、政和功夫)、义和团功夫、川红功夫、岳红功夫、台省功夫等等。
按品种分为:大叶功夫和小叶功夫。
大叶种工夫茶是用乔木或半乔木茶树的鲜叶制成的,又称“红叶工夫茶”,以滇红工夫茶、岳红工夫茶(英德红茶)为代表。小叶工夫茶是以灌木小叶茶树的鲜叶为原料制成,又称“黑叶工夫茶”,以祁门工夫茶、弘毅工夫茶为代表