英德红茶标准

众所周知，任何茶都是分等级的，英德红茶也是如此。英德红茶根据市场定位分级不同，而虹影九号红茶根据市场定位分级不同，有一级和一级两个档次。行业认可度较高的区分方式按照采摘等级和季节分类，如下！

英德红茶等级标准

金昊茶叶

正面为单芽虹影9号茶树鲜叶；

金茂豪

明初芽、初叶展示虹影九茶树鲜叶；

金映红

明代至春茶末(一般在4月底)，虹影九茶树鲜叶中首先表现为一芽二叶；

虹影九号

叶九茶树鲜叶，后一芽23，制成；它被称为虹影九号红茶，因为它是由虹影九号茶品种的鲜叶制成的。

英德红茶的等级特征

叶茶

绳紧、直、匀，色润，芽尖肥，露金尖，无梗。汤色红、香、鲜、醇；叶子又嫩又平又亮。

穗茶1号

颗粒紧密厚重，芽尖金黄，色泽油润；汤色红亮，高爽香气持久，花香明显，滋味鲜醇，叶底嫩匀明亮。

2-5号茶

颗粒紧密均匀，颜色油润，无任何尖端；汤色鲜艳，香气鲜浓持久，滋味浓鲜，有刺激性，叶底均匀明亮。

碎茶6号

嫩茎茶，颜色深褐色，湿润；汤色鲜艳，香气纯正，口感醇厚，叶底均匀。

片茶

叶皱，大小均匀，色泽润泽，汤色红亮，香味鲜纯，滋味醇厚；叶子是浅红色的，明亮的。

摩卡

手感呈沙状，色泽润泽，无粉尘和泥砂；汤色深红，香气纯正，味道浓厚，叶底均匀光亮。

英德红茶的品质特征

英德红茶素有“虹影之王”之称，曾被誉为“东方金美人”，因其肥美紧结，色泽鲜艳，汤色浓艳，香气悠长甘甜，滋味鲜醇，叶色均匀明亮。