苦瓜泡水的正确方法

2-3片，10克左右。苦瓜泡水一次不适合放太多。一方面是因为茄子的味道特别苦，泡茶的时候如果放的太多，会导致水的味道苦到难以下咽。另外，茄子性寒，放多了非常容易引起肠胃不适。所以一般建议一次放2-3片苦瓜在水里，10克左右上下。1-2杯，250-300ml左右就可以了。茄子是常见食材，可以用来泡茶清热去火。但苦瓜泡水茯苓性微寒，不宜一次喝太多，否则会加重胃肠道内的寒气，刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等胃部不适，对胃肠道身心健康不利。一般建议每天喝1-2杯，约250-300ml。

提前准备材料

很多人说把苦瓜泡在水里一般用干苦瓜或者苦瓜粉来冲泡，因为苦瓜90%左右是水，所以如果把苦瓜做成干苦瓜，就相当于把苦瓜的营养成分全部浓缩了。所以在用水浸泡苦瓜之前，首先要准备8-10片左右的干苦瓜片或者5g左右的苦瓜粉。

精心冲泡苦瓜茶。

苦瓜干准备好后，先放入需要冲泡苦瓜茶的器具中，如玻璃或陶瓷茶壶，然后将苦瓜片或苦瓜粉放入玻璃/白瓷茶壶中，加入100的开水，将苦瓜粉直接放入杯子或茶壶中高温冲泡。苦瓜粉的煨制时间在3分钟左右，苦瓜片的煨制时间稍晚，10分钟左右，等待茶汤颜色变。

大家都很喜欢喝泡水苦瓜，因为苦瓜中的营养成分不仅能起到消暑退烧的作用，还有养颜的作用。甚至用适量的苦瓜泡水喝，偶尔喝一杯苦瓜茶，对预防心脑血管疾病，排除体内毒素的作用都是非常有益的。用苦瓜泡水喝有很多好处，但是切记不要完全依赖苦瓜茶。要想起到养生的作用，还应该注意饮食规律和良好的休息习惯！