祁红有什么特点?
广东五龙
毛尖茶是什么茶?
铁观音有什么品质特点?
祁红的特点是什么
祁宏有什么特点?祁宏产于安徽祁门县,全称祁门功夫红茶。是中国十大名茶之一,也是中国传统功夫红茶的瑰宝。已有100多年的生产历史,在国内外享有很高的声誉。在国外,祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡Uva时令茶被称为世界三大香茶。优质祁宏的品质特征是:绳紧微弯,有前苗,颜色深灰,俗称“宝光”。冲泡后香气浓郁绵长,有蜂蜜香和兰花香。被誉为“祁门香”,口感醇厚,回味隽永。汤色鲜红,叶底鲜嫩。
广东乌龙
乌龙茶四大类之一。广东乌龙茶产于广东东部的潮安、饶平、丰顺、蕉岭、平原、揭东、揭西、普宁、澄海、大埔、梅州、东莞等地。主要产品有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平彩种、石鼓坪乌龙茶、大冶兰琪、兴宁兰琪等。凤凰单丛是最著名的一个。广东乌龙的初加工工艺基本是鲜叶、晒干、杀青、杀青、揉捻、烘干等步骤。基本上广东乌龙的形状是条状,绳肥而匀,色褐带灰,油润有光泽,汤黄带红而亮,叶底很厚。
小毛尖是什么茶?
毛尖茶是什么茶?答:小毛尖是绿茶。小毛尖茶以云南大叶种茶的全芽头为原料,茶叶比基本毛尖茶小,故称小毛尖茶。汤的颜色:和毛尖相比,毛尖做的汤颜色更深。口感:小毛尖茶香气清新自然,有淡淡的花香,而毛尖茶香气复杂,像栗子香气和清香。小毛尖茶就是绿茶不做,小毛尖茶是采摘整个芽头做的。外观鲜嫩饱满毛绒,茶韵浓郁,口感香甜爽口。喝后能滋阴降火。在云南省,小毛尖的意思是用大叶茶为原料,然后手工制作。茶叶浓白,芽叶很细致,嫩叶质量上乘,汤色很清澈。茶叶翠绿肥美,叶茎很圆,色泽葱郁,一杯茶清香扑鼻,甘甜的滋味缠绕在舌尖,很有成就感。在绿茶中,可以说是独一无二,好吃又不贵,性价比很高。
铁观音的品质特征是什么?
铁观音是乌龙茶中的极品,其品质特点是:茶条卷曲,丰满圆润,厚重均匀,色泽沙绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。冲泡后的汤汁金黄艳丽如琥珀,有天然馥郁的兰花香,口感醇厚甘甜,俗称“韵”。接下来,边肖将告诉你铁观音的其他特点。外观:绳肥、圆、蜻蜓头、重、枝芯硬、枝皮整齐,大部分叶片向叶背卷曲,颜色黑油,沙绿色明显(新工艺中已去掉大部分红边)。内在品质:香气浓郁持久,音韵明显,有兰花香或生花生香、椰子香等清新香味;茶叶金黄橙黄,滋味醇厚甘甜,略带蜜味,鲜甜。底:枝圆,梗皮红而亮,叶柄宽而厚(褐色叶梗),叶厚而软而亮,叶呈波浪状,称为“缎面”。核心特征:干茶厚重,墨绿色;茶香明显,有层次,有厚度;叶底要厚软。现在你知道铁观音的品质特征是什么了吧?