政和工夫茶是福建省三大工夫茶(谭洋和柏林)之一,也是福建红茶中山东省品种特色最高的条茶。原产闽北,政和县为主产区。福建政和工夫红茶能帮助肠胃消化,刺激食欲,促进利尿,消除水肿,增强心肌功能。
政和工夫茶的民间传说
政治历史悠久,源远流长。宋代的政和盛产珍贵的芽茶和民间传说。南宋以前,当地人不知道茶是什么。一个仙人看到这里茶树茂盛,茶叶可以做成最好的茶,就变成乞丐来讨茶喝。一个村妇拿出一碗开水,乞丐觉得村妇太小气,连一杯茶都不给。然而,当他进一步询问时,当地人甚至不知道茶是什么。在家喝了开水后,乞丐把村民带到茶树旁,教他们辨别茶叶,教他们采摘制作,村民制作。
政和工夫茶闻名中外。
“政与功夫”,闽红三大功夫茶中的上品,按品种分为大茶和小茶两种。政和工夫茶以大茶为主体,宣传其风味浓郁的优势,并适当添加高香小茶。所以,高级的政和工夫茶,匀称、透亮、清香。红茶像一个迷人的少妇,充满绽放的热情和美丽的成熟;红茶琥珀般的色泽,淡淡的苦涩,沉淀了生活般的质感,优雅,小资,贵族政治,时间。因其精细耗时的提炼程序而得名。其形状紧细均匀,色泽润泽有光泽。浸泡后,叶底鲜红,清香扑鼻,隐约有类似紫罗兰的香味。口感醇厚甘甜,既适合清饮,也适合糖奶勾兑。100多年来,它享有悠久的管理和努力历史。它享誉国内外,畅销俄罗斯、美国和欧洲等国家,在国内外获得了许多奖项,如巴拿马国际博览会金奖。