古树红茶可以用开水泡吗？古树红茶茶席

深山老林

2018年，深山老林，柳下系列第一古古红茶，精选自蒙翁古村红茶原料基地。基地内约有1200株大叶野生茶树。茶场的主人严，应该是个热情淳朴的傣族人。每年他都会按照承诺一起去基地考察茶叶的长势和采摘情况。

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联席村野生古树红茶

你能想象普洱茶吗？

联合普洱茶用这样高大的野生古树茶做红茶。

这些野生古树茶已经有一千多年的历史了。

野生古树茶红茶特点：入口很甜很软，香气独特。全茶绵软甘甜，可泡12泡。

是不可多得的优质红茶味道。

边肖爱不释手。

买了一些带回西双版纳。

沸水泡与高温泡的区别

最常听到的词是开水泡和高温泡。

有什么区别？

一般认为烧开后冲泡的水是沸腾的，即沸水泡，而高温泡是烧开后短时间冷却，温度在95以上，沸点温度以下。

也有人认为90以上是高温泡，与嫩红茶或乌龙茶等其他发酵茶相比。对于普洱茶这种叶大无嫩的古树来说，95以上的温度才是标准。

在冬至收获属于自己内心深处的丰盈

总觉得“煮”是一个温柔的动作，煮茶暖心。

大火烧开开水，茶叶在开水中沉浮，薄雾中的茶香弥散开来，身体和心情都会变得温暖，捧壶倒杯，细细品味，胃里暖暖的，心也软了。

在这次茶会中，选择了两棵古树——滇红作为主茶。红茶比较温和，有暖胃的作用，最适合冬天喝。

圣汐这次选择的古树红茶产自云南。原料是200-300年以上的古树。营养价值丰富，口感温润，汤色鲜艳，最适合在这个节气分享品尝。

如何鉴别野生古树红茶和普通滇红

云南红茶大家都不陌生，喜欢喝红茶的茶友也很多。但问题是，红茶种类繁多，很多爱茶人士对于如何区分野生古红茶和普通滇红有些疑问。

有没有红茶是新茶的说法？

对此你怎么看？简单分享给大家：如何区分野生古红茶和普通红茶？

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