阿萨姆红茶有奇特功效

阿萨姆红茶富含茶树品种。阿萨姆卡靠近海平面，以其浓厚、浓郁、类似麦芽、清澈明亮而闻名。历史上，阿萨姆邦是仅次于中国的第二大商业茶叶产区。

阿萨姆红茶产于印度东北部阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地阳光强烈，需要再种一棵树适度覆盖茶树；由于雨量充沛，热带阿萨姆邦的大叶茶树得以茁壮成长。6-7月采摘的品质最好，但10-11月生产的秋茶更香。阿萨姆红茶，外形细扁，颜色深棕色；汤色深红，略带棕色，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。它是一种浓茶，也是冬天喝茶的最佳选择。与牛奶或脱脂奶粉混合制成阿萨姆奶茶。

功效：阿萨姆红茶中含量最高的生物碱——咖啡因，具有兴奋作用，能使头脑迅速清晰地思考，消除困倦和肌肉疲劳，具有使人感觉更敏锐、提高运动技能的作用。中枢神经兴奋时会转为抑制，所以如果有失眠症状，早起可以喝茶，这样神经系统在高度兴奋后会转为高度抑制。如果在同一天接触所有刺激性饮食，当晚就可以减少失眠，连续几天效果显著。

方法：功夫冲泡。

1.冲泡功夫红茶一般要用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。

2.泡茶的水温是95-100。

3.先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡2-3分钟。

4.取出内胆，或将茶汤注入保温杯中，使茶汤浓度均匀。

注意：喝酒的时候，慢慢喝，小心喝。阿萨姆邦一泡可以冲泡3-5次。

阿萨姆奶茶做法：

1.将20g红茶用400g开水浸泡4分钟，滤出茶汤，加入110g脱脂粉，搅拌均匀，按照茶汤与冰块1:1的比例加入冰块。

2.搅拌完全溶解备用。

3.取250克浓缩牛奶、30克果糖和100克冰块。

生姜阿萨姆红茶：

制作：烧水。开水的同时，将准备好的洗净的生姜磨成泥状；烧开水，然后加入红茶叶，或者茶包；在红茶中加入少量磨碎的姜泥、红糖(或蜂蜜)，轻轻搅拌后饮用。如果想让口感更顺滑，可以加入无糖豆浆，可以更好的抑制饿的时候的空腹感。

注意：每天喝26杯(每杯约250ml)。适合在洗澡前、洗澡后、洗澡前、饿或渴时饮用。生姜的最佳搭配是阿萨姆红茶。因为阿萨姆红茶是一种香味浓郁的茶，在加入生姜的时候，仍然可以保留红茶的香味，不会被生姜完全掩盖，影响口感。

红茶是一种全发酵茶，口味重，茶多酚含量低，能健胃养胃，促进消化。所含的茶单宁还具有促进新陈代谢的作用，可以帮助人体减少皮下脂肪堆积。