锡兰红茶的品种很多,所以价格有高有低。
大叶红茶250g价格166元;2000g的红茶粉售价128元。咖啡店和奶茶店都喜欢用这种碎红茶做奶茶。
每100g红茶价格为520元。
一般来说,100g以上的锡兰红茶价格通常高于100元。
锡兰红茶
锡兰红茶,又称“锡兰红茶”,来自英文Ceylan的音译。
这种茶,产于斯里兰卡,是一个统称。主要品种有乌沃茶、廷布拉茶、努瓦拉埃利雅茶。
锡兰红茶按口味一般可分为原味红茶和风味红茶(风味红茶)。
锡兰的高地茶通常制成碎茶,呈红褐色。
特点:乌窝茶汤橙红明亮,宛如加冕。它的味道是刺激性的,透露出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚苦涩,但回味甘甜。
布拉茶的汤色鲜红,清爽柔和,有花香,涩味少。
努瓦拉埃利雅茶色、香、味较前两者清淡,汤色橙黄,香气纯正,口感接近绿茶。
红茶的种类
在中国,有三种红茶,即功夫红茶、竞赛红茶和碎红茶。最著名的是人种红茶,功夫红茶就是由人种红茶演变而来的。
世界上还有许多知名的红茶种类,如阿萨姆红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰高原红茶等等。
在南亚的红茶中,印度西孟加拉邦的大吉岭红茶品质极佳,最好的是锡兰红茶,色泽深红。
西方国家喝红茶的方式也和中国不同。大多数西方人喜欢在喝红茶时加入食用糖和牛奶。
绿茶可以做奶茶吗
可以用绿茶做吗?是的,但是味道、颜色、香味和口感都不太好。一般奶茶都是用红茶做的。为什么我们都把红茶和牛奶混在一起?因为红茶没有绿茶的苦味和甜味,也没有绿茶中引起涩味的物质,它的相对性比较平和中性,所以可以和牛奶、糖混合。
奶茶店里用的是什么茶?适合奶茶加盟的红茶中,比较著名的有印尼阿萨姆红茶和马来西亚锡兰红茶。阿萨姆红茶,薄而扁,深棕色;茶色深红微褐,奶糖清淡,滋味浓郁,回味甘甜。锡兰红茶一般制成碎茶,呈红褐色。其中,乌窝茶汤橙黄明亮,宛如王座;它的味道令人兴奋,散发出薄荷和铃兰的香味。口感醇厚,积极向上。虽然苦,但回味无穷,甜极了。
锡兰红茶冲泡注意事项
锡兰红茶的三种饮用方法锡兰茶原产于斯里兰卡。其外观破碎,红褐色,橙红色,鲜艳,像一顶加冕的皇冠,是最好的。吃起来香气四溢,内醇外苦,回味甘甜。
与国内各种绿茶不同,锡兰茶可以泡3次左右,一般只泡1次,用开水冲泡。