今天,边肖向大家普及了泡茶的十三道工序。哈哈,不是很常见。茶道第一道程序:洗手就是洗手,饮茶卫生很重要。
茶道第二道工序:烫杯暖壶。
暖杯壶是将所有的茶具用开水冲洗一次,不仅干净卫生,还能预热茶叶,使茶叶闻起来更香。
茶道第三道程序:马龙入宫。
马龙入宫是将茶叶放入器皿,程序简单,表演可以适当加入花式,更有茶味。
茶道第四道工序:洗茶。
将开水倒入放有茶叶的壶中,然后迅速倒掉,以去除茶叶表面的不洁物质。
茶道第五道工序:冲泡。
再把开水倒进锅里。倒水过程中,壶嘴点头三次。在表演中,有所谓的凤凰三节,以示对嘉宾的尊重。
茶道的第六道程序:春风吹脸。
当春风吹的时候,水应该高于壶口。用锅盖将漂浮的茶叶去掉,不要让漂浮的茶叶进入口中。
茶道的第七道工序:封壶
盖上壶盖,保留茶壶冲泡的茶香。
茶道第八道程序:分杯。
分杯是喝茶的第一步。用茶夹将香杯和茶杯分组,放在茶托上,方便加茶。
茶道第九道工序:玉液回锅。
玉液回壶就是把壶里的茶倒进公平杯里,给每位客人一杯茶。
茶道第十道程序:分壶。
将茶汤倒入客人的香杯中,茶道节目将灌满七分茶,以示对客人的尊重。
茶道的第十一道程序:奉茶
奉茶是中国古代礼仪的基础,即双手给客人送杯,讲究倒茶的礼仪,以茶待客。
茶道的第十二道程序:闻香
客人将茶汤倒入茶杯中,轻轻嗅着香杯中残留的香气。
茶道的第十三道程序:品茶。
客人三指拿茶杯,三口慢慢啜,细细品味茶的韵味。
茶本身就是一种媒介,众所周知茶道文化源远流长。以上就是边肖今天介绍的茶道流程,希望能给你带来不一样的东西。(编辑:杨)