普洱茶老茶冲泡法 普洱茶家庭冲泡流程

老茶新茶用什么冲泡方法？

老茶新茶用什么冲泡方法？

你知道老茶和新茶是怎么冲泡的吗？上述问题的答案如下：

“老茶壶泡，嫩茶杯冲”。这个老茶指的是茯茶、普洱茶、红茶等。最好用比较嫩的器皿制作，比如茶壶。

新茶，一般指嫩绿茶，用玻璃等硬器皿冲泡，不会“炖”嫩芽叶，产生“熟汤”味，使茶叶的汤色、叶底、香气、滋味得到很好的保持和展现。

普洱茶的家庭冲泡工艺

普洱茶的家庭冲泡工艺

普洱茶有很多功能。因解毒美容、清热去火而深受人们喜爱。普洱茶的冲泡方法也比较特别。怎样才能发挥普洱茶的功能？边肖介绍了一种在家冲泡普洱茶的方法。

首先准备：紫砂虎可以用来冲泡普洱茶。

清洗茶具，加热。

知茶

洗茶

暖茶杯

冲泡陈年普洱茶需要100度的高温水。

控制茶汤，将茶水分开。

把茶分成几杯

品茶并评价它的味道和质量

你觉得普洱茶叶底怎么样？

你觉得普洱茶叶底怎么样？

你觉得普洱茶叶底怎么样？评价叶底，一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛辨别底部的嫩度、匀度、色泽、发育程度，同时观察是否有其他杂质混入。方法是将冲泡好的茶叶倒入特制的茶叶底盘(也可以是杯盖等扁平的物体)，倾倒时注意将粘在杯壁、杯底、杯盖上的细碎茶叶倒出。注意搅拌、摊平，观察茶叶的嫩度、匀度、色泽，按压叶底感受茶叶的软硬。

不同条件下的普洱茶有不同的冲泡方法。

不同条件下的普洱茶有不同的冲泡方法。

因为老茶中的含量减少，所以要大幅度增加茶叶的用量，延长冲泡时间。可以高温冲泡，甚至煮沸。

存储情况

原料好，加工好，储存好，这种茶最好泡，强弱适宜，怎么泡都好喝。如果存放中出现轻微问题，比如有轻微异味，可以适当增加洗茶次数。如果茶叶因存放不当而变质，再贵的茶叶也不会有饮用的价值。

均匀性和破碎性

茶叶碎了，提取物溶的快，汤也比较快。

由茶底判断普洱茶的品质

由茶底判断普洱茶的品质

看茶底鉴别普洱茶的好坏！鉴别普洱茶好坏的方法有很多，其中一种就是看茶的底部。今天边肖将向你介绍这种方法。

泡出来的普洱茶(叶底)才能真正体现茶叶的真实品质。评价叶底，一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛辨别底部的嫩度、匀度、色泽、发育程度，同时观察是否有其他杂质混入。

方法是将冲泡好的茶叶倒入特制的茶叶底盘(也可以是杯盖等扁平的物体)，倾倒时注意将粘在杯壁、杯底、杯盖上的细碎茶叶倒出。注意搅拌、摊平，观察茶叶的嫩度、匀度、色泽，按压叶底感受茶叶的软硬。