3普洱茶比:古树茶更好喝。
2016中国(广州)国际茶业博览会即将开幕。11月25日,上海尚藏实业有限公司将携手云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司,在广州举办“品味棕色,品味艺术”品茶会。记者提前推荐了几款值得分享的好茶,一起感受“品茶”的魅力。
品尝等级印章:
品鉴印是用云南布朗山老印头上的春茶,经过精挑细选,用古法制作而成。这是一种古老的纯茶,有着纯正的印章。茶饼表面有白毛,所有条索完整均匀,叶芽饱满。茶叶色泽金黄,色泽鲜艳。口感浓、醇、滑、甜、醇厚、充满活力,流涎韵强而持久,层次感和身感显著。
棕色:
品黑茶的原料全部选自云南棕榈山著名村落的古毛茶,海拔高,历史超过100年。其中不乏有“茶王”美誉的老班徽。盆中早春古树茶采用传统的手工杀青、揉捻、烘干工艺制作。茶饼表面油润,条索完整均匀,松紧适度,芽头肥白,嫩度极高。茶叶色泽金黄明亮,香气浓郁醇厚。花香明显纯正。味浓,韵强,而且非常富有老印章的特点。茶的感官和层次丰富,粘性十足。口感和谐,津液的产生很快就恢复了甜味。
品味一屋:
在云南义乌茶区品尝义乌百年精选的珍珠春干绿茶。这是用古老的方法制成的。茶饼表面均匀油腻,条索完整。汤是橙色、黄色、半透明的。茶轻轻升起,花果飘香。茶汤甘甜,纯净润泽,绵软甘甜,但醇厚甘甜,快速持久。香如蜜柔,喉很长。
信息时报记者刘芳