苦荞茶差价这么大

苦荞茶种类不同，产地不同，品质不同，工艺不同，价格也不同。苦荞茶的价格从十几元到几百元不等。还有，不同品牌的苦荞茶会导致不同的价格。比如全株苦荞茶成本比较低，所以售价也比较低，一般20多斤。最贵的是四川凉山第三匠人苦荞茶要120元一斤。全胚苦荞茶是以苦荞为原料，经过复杂的加工工艺制成，营养价值高，价格也相对较高，一般在50元400斤以上。礼盒中的苦荞茶价格不在本文讨论范围内。

根据生长环境，黄苦荞一般生长在海拔1500米以上的高寒地区，黑苦荞生长在海拔2500米以上的高寒地区。

外观差异：黄色苦荞壳为黄灰色，黑色苦荞壳为黑色。脱壳后差别会更小，黑苦荞只比黄苦荞略深。

营养价值差异：黑苦荞被称为“黑珍珠”，其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的35倍，其他营养价值均高于黄苦荞。

价格差异：黑苦荞因为产量低，营养价值高，所以价格高于黄苦荞。

产量差异：黄苦荞产量较高，一般在亩产500斤左右，黑苦荞产量较低，一般在亩产200斤左右。