中国最早的功夫红茶珍品之一 千年宁红茶

宁红功夫，或简称宁红，是中国最早的功夫红茶珍品之一，于江西省修水县。修水在元代称宁州，故名。。

秀水产店

宁红茶成品分为8个等级。特级宁红紧、细、多，露峰露苗，黑而油，鲜而醇厚，鲜而醇爽，嫩而多芽，汤色红。

作为修水县“宁红茶”的出口生产基地，1958年生产出新品种“宁红茶，迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年（1904），宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华，价甲天下”奖匾。\"”。

早在唐朝，修水县就已经是功夫茶，经中外专家鉴定，品质已达到国际高级茶标准。1980年获江西省人民政府嘉奖令。1983年获中华人民共和国对外经济贸易部颁发的荣誉证书。1984年获江西省优质产品奖，1985年获国家农牧渔业部金杯奖和国家银质奖。.的富庶之地了

宁红茶是中国传统制茶技术的瑰宝，被称为宁红茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。据 《茶叶全书》 记载：“宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。”“宁红”素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。.

据调查，知道宁红茶的年轻人越来越少。唯一可圈可点的是，目前在国外仍有大量热爱中国宁红茶的忠实消费者。这些来自荷兰、英国、法国、美国的人先后与宁红的领导谈判，开出漫天要价，希望获得宁红整个品牌乃至宁红茶系列所有产品的原料、配方、制造工艺，以自己的品牌推向国际市场。江西宁红公司认为，一个在中国已经有上百年知名度的品牌，会被“换”给外国人，这个民族在情感上真的很难感受到。我们不希望品牌毁在自己手里几百年。虽然我们现在的力量不是很大，但我们应该尽力而为，不留遗憾。

经过多年的奋斗，宁红已经逐渐认识到，保护传统文化遗产，光靠自己是不行的。为此，近阶段宁红联系了多家报纸，希望调动媒体的力量，让全社会关注宁红品牌的发展。宁红也希望所有关心宁红的消费者、企事业单位和广大市民积极为宁红做贡献，给予宁红更多的鼓励和支持，只希望宁红在风雨过后也能如此。