古代红茶的浓度和特点

古树红茶的冲泡

考虑到古代红茶的特点，冲泡方法也有所不同。

由于古树红茶具有汤浓、涩味低的特点，可以用更高温度的水冲泡，以95为最佳温度。

在这种温度条件下，古红茶的内在物质会充分溶解，香气更高，茶汤的味道也更丰富饱满。

冲泡古树红茶也需要根据人数合理摆放茶叶，否则茶汤容易发苦，浓度高。

古红茶区别于其他红茶的特点是香气高，滋味浓。

得益于古树茶厚实的内质，发酵后的古树茶涩味低，耐泡性持久。

冲泡古红茶时，也可以用温度较高的水。

古树红茶的特点

古代红茶的特点

古代红茶的一个特点就是价格高。俗话说，物以稀为贵。中国古茶的数量比梯田茶少很多。据说古茶产量低，采摘难度大，所以古红茶价格比普通滇红或者其他红茶贵很多。

古红茶的特点第二页底部厚而浓。因为云南产区的原料都是又大又粗的大叶茶，所以古红茶的干茶是条状的，粗而浓，颜色是黑色的。

呈现蜂蜜和水果香气是古红茶的第三个特点。古红茶冲泡后，口感柔和顺滑，无任何刺激性味道，香气清新自然，呈现蜂蜜和水果香气。

古树红茶冲泡方法你知道吗

古黑茶属于云南黑茶，是一种珍贵的茶制品，因为它是经过300多年生产的树和树的野生古茶树，利用黑茶技术精心研制而成。

近年来，古红茶异军突起，越来越多的茶人喜爱古红茶。即使是只推崇古红茶的普洱茶饮者，也被古红茶征服了。

那么古树红茶的冲泡方法是什么呢？

上火体质的人不宜饮

老红茶性温，不适合上火的人。

长期饮用古树和红茶，会使肠胃虚弱，胃不再像以前那样强壮，有时还会感到肾寒疼痛，还会引起心慌，减缓身体对钙的吸收速度。

云南红茶不能喝浓茶。大量饮用浓茶后，会稀释胃液，降低胃液浓度，使胃液无法正常消化食物，出现消化不良、腹胀、腹痛等症状，有的甚至引起十二指肠溃疡。