鹤峰茶的基本介绍
鹤峰茶是湖北省鹤峰县的特产,是中国地理标志产品。
鹤峰县地处武陵山区腹地,小气候适宜茶树生长,是名茶生长的最佳生态环境。
该县产茶历史悠久,是历史贡茶和“适红茶”的主要产地。
鹤峰茶条紧、细、圆、直,色泽翠绿。
汤色翠绿明亮,香气高而持久,滋味鲜醇,叶色翠绿均匀。
明清时期,作为贡品呈献给朝廷,并出口西欧各国,英国人称之为“皇后茶”。
此茶荣获“中国茶杯”特等奖、中国“陆羽杯”金奖、“湖北名茶”特等奖,并荣获“中国国际名茶推荐产品”、“湖北十大名茶”等荣誉。
包装标识等相关规定
分级:鹤峰茶按照《鹤峰茶》地方标准分为特级、一级、二级、三级四个等级。
标识:标识使用者应在其产品或其包装上统一农产品地理标志(鹤峰茶名称、公共标识图案和标记形式)。
储存和运输:执行《绿色食品贮藏运输准则》 (NY/T1056-2006)。
恩施特产 鹤峰茶
鹤峰茶是湖北恩施的名茶。鹤峰茶历史悠久,西晋就有记载。
2012年被列为中国国家地理的标志性产品。
恩施鹤峰县四季分明,雨水充沛,昼夜温差大,终年云雾缭绕,特别适合种植茶叶。
培育出来的鹤峰茶汤,色泽清亮,滋味鲜醇,香气宜人,回味无穷。被英国人称为“女王茶”。
鹤峰茶是非常好的产品,可以给自己买,也可以送给亲朋好友。
绿色生态打造森林康养基地
鹤峰县森林健康资源丰富。近年来,鹤峰县委、县政府高度重视森林健康产业的发展。
随着高速公路的贯通,鹤峰与湖北恩施、宜昌、张家界、湖南潜江、重庆等地形成一个半小时经济圈,区位优势突出,进一步提升了鹤峰森林在“世界第一天然富硒生物圈”中的保健功能,健康产业持续发展。
他介绍了宜红茶的运输路线
彝红茶是中国功夫红茶的主要品种之一。
黑茶应产于武陵山、大巴山的湖北、湖南(宜昌、恩施、常德)二十余县,是我国历史悠久的著名茶区。
鹤峰县位于恩施州东南部,武陵山东北部,毗邻宜昌市五峰县和常德市石门县。县内地势西北高,东南低,山间多小盆地。
平均海拔1147米,属高山县。
地处亚热带,大陆性季风湿润气候,雨热同季,时空分布不均。
低蒸发高湿度,适合茶树生长。
是彝族红茶的原产地和主产区。
土改流前鹤峰属荣美土司管辖,茶叶是荣美土司时期唯一的出口产品。
鹤峰益红茶始于19世纪中叶,清末民初迅速发展,新中国成立后发展迅速。
鹤峰茶的饮用方式
和其他种类的茶类似,鹤峰茶也是用开水浸泡后饮用。
需要注意的是,刚开始喝鹤峰茶时,可能会出现大便增多、尿频等现象,说明身体正在排除毒素。
这种茶抗氧化能力强,前一天晚上泡鹤峰茶后第二天早上就可以喝,这样隔夜的鹤峰茶味道更浓,解毒效果更显著。
晚上也可以喝鹤峰茶,因为鹤峰茶有助于安神,减少失眠。
自从鹤峰茶中硒含量的秘密被揭开以来,它获得了一系列的荣誉,并远销中国各省市,成为深受消费者喜爱的一种茶。