书名:茶文化的鼻祖 茶经

《茶经》是中国乃至世界上最早、最全、最全面的茶叶专著。它被誉为“茶百科全书”，由中国茶道创始人陆羽所著。

这本书是对茶叶生产的历史、起源、现状、生产工艺、饮茶技巧、茶道原理的全面论述，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农业著作，也是一部茶文化著作。它将普通的茶提升为一种奇妙的文化艺术功能。它是中国古代专门研究茶的重要著作，促进了中国茶文化的发展。

从唐代的陆羽《茶经》到晚清的程钰婷《整饬皖茶文牍》，有100多部专著。包括茶法、杂注、茶谱、茶录、茶经、炒茶、水品、茶税、茶论、茶史、茶录、茶集、茶书、茶疏、茶考、茶叙、茶辩、茶务、茶方、茶约、茶衡、茶堂、茶骑、茶谈、茶荚。大部分都是大作家或者官员写的，但是大部分都已经失传了。此外，书中还有数百首关于茶的诗词、散文、笔记。

当时《茶经》已经竞抄了，《新唐书隐逸传》说《茶经》之后陆羽写了《天下知茶》。当时的卖茶人甚至把陆羽做成陶制雕像，放在炉子上当茶神。003010极大地促进了唐代以后茶叶的生产和茶文化的传播。《茶经》以后，中国历代出现了很多关于茶的专著，其中有一些标注为陆羽《茶经》的补编。