冲泡白茶简介
杯子法:
适合一个人单独饮用,采用杯泡法,用200 ml透明玻璃杯,取3-5克90度左右的开水,先泡茶润香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间可根据个人口味自由控制。
保龄球方法:
适合两个人喝。取福鼎白茶3克,放入碗中,用90度开水冲洗茶叶使其湿润并闻香,然后第一次浸泡30-45秒,每次还原后品尝福鼎白茶的鲜香。
盆栽法:
适合三五个人优雅地聚在一起。大肚紫砂茶壶是大容量富士杯的最佳选择。取5-6g福鼎白茶,放入其中。用90度左右的开水冲洗茶叶,使其湿润,气味芳香。45秒就可以喝了。它的特点是香味醇厚。
大锅法:
适合集体饮用和长期饮用。取白茶10-15克,放入大瓷缸中。直接用90-100度的开水冲泡。白茶饮用后具有耐泡、保质期长、口感清雅醇厚的特点。从早到晚都可以喝,适合夏季家庭使用。
烹饪方法:
适用于保健。将10克陈化3年以上的白茶倒入清水中,煮沸3分钟,直至浓汁滤出茶叶,然后冷却至70度,加入大块冰糖或蜂蜜,加热饮用。常用于治疗咽喉炎症发热,治疗水土不服,口感醇厚独特。夏天冷藏有不同的味道。