祁门红茶的产地在哪里？祁门红茶鉴别方法大全

祁门红茶产于江西祁门、东至、池州、石台、黟县、浮梁等地，是中国传统名茶，具有极佳的养生功效。

祁门红茶属于什么茶

祁门红茶简称祁宏，顾名思义属于红茶，是红茶中的极品，有“红茶皇后”的美誉。祁门红茶，选用当地中龄茶树和祁门茶树精制而成，享有盛誉，香气浓郁，被誉为最香的茶。

祁门红茶等级类别

祁门红茶根据其外观和内在品质的不同，可分为礼茶、特茶、特茶、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。

祁门红茶养生价值

祁门红茶含有氨基酸、维生素、碳水化合物等营养成分。能清热解暑，解毒杀菌，利尿通便，减肥美容，养胃护胃等。是一种非常适合冬天饮用的健康茶。

祁门红茶饮用注意事项

祁门红茶属于发酵茶，茶多酚含量较少，不会刺激肠胃。喝祁门红茶也有一定的暖胃作用，对胃溃疡有一定的治疗作用。但不适合冷饮，会影响暖胃的效果。

祁门红茶鉴别方法

平时提起祁门红茶，我们都知道它味道甘甜醇厚，驰名中外。但是你能鉴别祁门红茶吗？鉴定祁门红茶是个技术活，主要从以下几个方面评价：

1.外观：条索紧、细、均匀的茶叶品质好，反之，条索松散、均匀度差的品质差。

2.叶底：叶底光亮，质量好，叶底蓝色，如果叶底暗，就是坏的。

3.色泽：干茶色泽润泽有光泽，所以这种红茶品质好；相反，如果茶叶的颜色不一致，甚至有枯萎、发黑的茶叶，这种茶叶的品质就比较低劣。

4.汤色：汤的颜色为红色，杯壁靠近茶汤边缘的金色圆圈为好茶，汤的颜色不那么鲜艳，如果汤的颜色较暗浑浊，则为坏茶。

5.口感：一级祁门红茶口感醇厚顺滑，其次是苦味，口感较差。

6.香气：香气浓郁的纯茶品质好。如果茶叶有青草味，香气不纯，就是劣质茶，香气低的就是劣质茶。

7.茶色：祁红茶呈棕红色，切成0.6-0.8厘米，滋味浓，醇浓，鲜爽。假祁门红茶一般有人工色素，味苦淡，叶形参差不齐。

祁门红茶的鉴别你学会了从外观、色泽、叶底、汤色、内味来鉴别祁门红茶的优劣吗？买了这种红茶，就不怕被忽悠了！