车云山毛尖是什么茶
车云山毛尖茶是什么茶?
车云毛尖茶是中国传统名茶,属于绿茶的范畴。产于鄂豫交界的桐柏山区,包括湖北随州的车云和河南信阳。
车云毛尖历史悠久。从六安引进栽培,茶农精细制作,塑造出紧凑、细、圆、直的造型,外观豪放。
内香醇厚、甘甜、清凉、健康、翠绿、清澈、翠绿。极品毛尖,1915年参加巴拿马万国博览会。
茶水比例
泡茶的用茶量要根据不同的茶具,不同的茶叶等级而有所不同。
一般来说,水多茶少,味道淡。
茶多水少,茶汤浓。
用更精致的茶。
粗茶可以少用一些,也就是所谓的“精茶粗吃”“精茶细吃”。
普通的红绿茶(包括花茶)加5060毫升水,1克茶叶大致可以控制。
如果是200 ml的杯子(壶),那就放3克左右的茶叶,冲至七八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤。
桐柏红茶以怀远景区的茶芽为原料,富含物质,耐冲泡。
桐柏红小壶礼品红茶5克一袋,可用300-350ml玻璃或瓷杯,开水冲泡,直接饮用。
茶剩1/3时,可用开水冲泡多次。
历史民俗
地处淮河源头、佛教圣地、盘古故里的河南桐柏,因其独特的地理位置和自然环境,自古盛产茶叶。
唐代茶圣陆羽曾在《茶经》上对古弋阳县(今桐柏以东)的茶叶品质作过详细的评价。明代有句话:“问卢俊何去何从,饮茶只到太白峰”是对桐柏山茶历史悠久的最好诠释。
《桐柏县之志》记载证明桐柏被宋代列为全国十大茶园之一。
宋代一位著名学者在游览太白峰多处景点,整理桐柏山茶叶后,专门写了一副流传至今的对联:“阁楼三楼读书奇,泉水九谷,听瀑蒸茶”。
桐柏玉叶茶简介
桐柏俞晔是河南省南阳市桐柏县的特产之一,是一种茶叶。
桐柏俞晔茶产于土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,茶园四面环山,温差大,常年树木野花,老茶区桐柏山主峰太白顶东侧的金台关、水莲洞、桃花洞一带,小气候特殊。是桐柏茶场开发的新名茶。
桐柏红茶艺表演
“‘桐柏红’茶是真正的有机茶,最美味、最营养、最原生态、最有前途的茶。
国庆期间,一位来自福建的全国茶叶评审团成员在品尝了“桐柏山”有机红茶后,忍不住用四个“最”字祭奠,希望在桐柏山建立有机茶种植基地,发展“桐柏山”。
桐柏红
桐柏红,产于河南南阳桐柏,历史悠久。它始于秦汉,诞生于唐宗。它已经有3000多年的历史了。由于富含锌等微量元素,对人体有很好的保健作用,广受消费者欢迎。
形似兰花,色泽翠绿清新,披白毛,香味持久,汤色清亮,口感醇厚,清爽甘甜,叶底嫩滑,丰满整齐,发酵均匀,古铜色,十分美观。