红茶常见的泡法有五种

在中国六大茶类中，红茶属于后发酵茶，因成品茶外观呈黑色而得名。想泡好红茶，冲泡方法需要讲究技巧。通常红茶的冲泡方法一般有五种，列举如下。

红茶冲泡法1:传统煮饮法

取茶叶10-15g，水(500ml)烧开时，将茶叶放入，水烧开后，用文火煮两分钟，停火滤渣后，另饮。

红茶冲泡法二：功夫冲泡法

用功夫茶套装按照功夫茶的方法冲泡饮用。

抛茶：将15g左右的红茶放入杯中，这是冲泡红茶的专用杯。可以把茶和水分开，让红茶更好喝。

冲泡：按照1: 40左右的茶叶比例用开水冲泡。因为红茶比较老，泡茶的时候一定要用100以上的开水，才能完全泡出红茶的茶味。

茶水分离：如果用杯子冲泡红茶，直接按下杯口的按钮就可以分离茶叶。

红茶泡茶：将杯中的茶带入茶杯中，直接饮用。

红茶冲泡法3:杯冲泡法

用有盖的紫砂或陶瓷杯，将5g茶叶浸泡在开水中，加盖2-3分钟后饮用。

红茶冲泡法4:凉茶饮用法

按照传统的煮饮方法，茶与水的比例一般为1: 50到80。煮沸后，滤渣可冷却后再饮用。如果条件允许，可以用水壶放在冰箱里冷却。

红茶冲泡法五：奶茶饮用法

茶汤按照传统煮好后，按照牛奶和茶汤1: 5的比例调好，再加入适量的盐，就是西式特色的奶茶。

红茶的冲泡方法相当讲究，当然也很简单。想要喝到高品质的红茶，就要多注意红茶的这五种冲泡方法。