白茶保健机理及安吉白茶保健介绍

白茶富含茶氨酸、黄酮类等物质，具有良好的抗衰老作用。

饮用白茶及白茶保健的浸泡方法

安吉白茶保健简介

白茶含丰富的茶氨酸、黄酮类等物质具有良好的抗衰老作用功效

点击视频。白茶有很好的抗衰老作用。白茶抗氧化成分的含量比绿茶高3倍，所以自由基的能力更突出，被认为是迄今为止自然界抗氧化能力最强的植物。白茶中的维生素E是一种天然抗氧化剂，具有明显的抗衰老作用。白茶的抗衰老机理主要表现在：白茶富含茶氨酸、黄酮类等物质，但其自由基含量较低。白茶中的自由基含量低于其他茶类，过量的自由基是人体衰老和疾病的至关重要的因素。其他茶的自由基含量是白茶的1.614.3倍。白茶中黄酮类化合物的含量很高，黄酮类化合物的抗氧化作用很强。同样的原料，白茶工艺加工的白茶，黄酮含量是其他制茶工艺的14.2-21.4倍。

品白茶与白茶保健的泡法

对于重度饮酒者来说，最好喝淡一点，因为淡漠是白茶最正宗的茶味，所以这个时候最好把白茶泡淡一点。

对于在喝法和泡法上属于重度饮酒者，最好是淡饮，因为淡漠是白茶最正宗的茶味，所以此时最好是淡泡白茶。

对于比较注重浸泡保健的人来说，最好用煮喝的方法。这是民间一直沿用的秘方3354，用清水和15g老白茶(陈年三年以上)煮3分钟后滤出浓汁。冷却到70时，加入一勺蜂蜜或冰糖，加热饮用，使你感到清淡，心情舒畅，口感醇厚独特。

茶叶的保健功能属于水的长流，不能中断，否则很难发挥作用。古代名医华佗在《食论》中提出了“苦茶久服，益思”的论点。茶要适可而止，不能一味。俗话说：“饭后茶助消化，下午茶提神。”饭前、睡前不宜喝茶。

安吉白茶的保健介绍

安吉白茶氨基酸含量较高，而茶多酚占10%-14%。这种高氨低酚在国内众多茶叶品种中极为罕见，也是安吉白茶香、味、鲜的生化基础。高含量的茶氨酸有助于血液免疫细胞促进干扰索分泌，从而提高人体抵抗外界侵害的能力，保护神经细胞，消除神经紧张，提高记忆力，抵抗病毒攻击。我国著名茶学家庄万芳先生对安吉白茶评价很高，称其具有观赏、营养、经济三大价值，普通绿茶无法与之相比。