关键词:蜜香红茶 单丛红茶 加工工艺

传统正山小种制茶工艺

“一枝香梅红茶”原产武夷山，当年引种栽培。茶园位于武夷山西南的大山深处，与建阳交界处，属于武夷山风景区。海拔高，常年云雾缭绕，周边植被茂盛，生态环境优越，使得茶叶富含物质，茶园经营生态，自然生长。得益于如此优良的生态环境，芽叶品质优良，纯净内敛。

2018年春采摘茶青，正山赛工艺制作，手工揉捻，炭烤烘干，全程采用传统武夷红茶制作工艺。甜甜蜜蜜，不愧是“梅战”

古树红茶显著特点

晒干的红茶有一种清新的阳光味道。晒干后，就像晒干的绿茶一样，它保留了茶叶的活性，并具有越陈越香的属性。

景迈古树红茶耐冲泡，醇厚。外形美观，芽叶丰满，色泽油润。唐菊黄油色泽鲜艳，入口甜润饱满，鲜醇爽口，齿颊留香；茶中有浓郁的水果和蜂蜜的香气，喝完会很甜。

古树，又名普洱晒红；其制作工艺是晒红和白茶工艺的融合和演变，吸收了晒红工艺和陈酿工艺，衍生出云南晒红的新品质。

喝哪种红茶好

我的顶级祁宏是直接套用了润思红茶的大分类“金边皇后”，太大气了。

毛峰芽头制成的针形茶。

兰花香、蜜香、果香三合一，层次分明，每一层的香味和口感都能明显感受到，但是花香和蜜香太浓了(对我来说)，所以我还是推了一个低甜度的型号(玫瑰香可以通过技术改进减弱)。

什么是单枞茶

丹宗茶是介于完全发酵红茶和未发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶，体现了乌龙茶最精细的制茶工艺。

单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁味道。它是一种芳香的茶，具有花香、蜂蜜、水果和茶香。

由于独特的制造工艺，形成了它的特殊品质——绳紧，深褐色或灰黄褐色，油润，有天然的花香和山香的甜味。

汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶)，透彻明亮。

口感清爽，持久，爽口。

极其耐泡沫等。