品茶蛰 红茶 普洱茶储藏知识 普洱茶储藏方法建议

普洱茶储藏知识 普洱茶储藏方法建议

普洱茶存储知识,普洱茶的存储方

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普洱茶的味道

普洱茶的味道

普洱茶的味道:闻茶如其名,用鼻子闻感觉。普洱茶越陈越香,但是如果存放不当,比如将普洱茶与其他杂物随意堆放,会产生交叉气味,吸收其他杂味,比如闷水味、草席味、烟味、霉味、调味料产生的各种刺鼻气味等等。

当然,普洱茶如果在制作过程中出了问题,就会产生各种异味。总之,有异味的普洱茶绝不是好茶!喝有这种异味的茶会让你觉得不舒服。

普洱茶不能用铝箔袋包装。

普洱茶不能用铝箔袋包装。

普洱茶不能用铝箔袋包装。普洱茶是后发酵茶。后期储存需要在透气、相对干燥、避光、无异味的环境下,才能发生内部转化。但铝箔袋的特点是不透气,用于普洱茶时不利于物质转化,所以铝箔袋不能用。

存放的时候要注意生茶和熟茶一定要分开,相对隔离,否则会串味。

普洱茶贮藏的三个方面

普洱茶贮藏的三个方面

家庭储物。不同的地方有不同的气候,不同的温度和湿度,普洱茶储存可以提供不同的条件,产生一个泛型的储存环境,这是普洱茶给茶友的乐趣之一。这里的普洱茶已经有了超出一般流通的普洱茶的含义。

茶商仓储。各地茶商分布在不同的地区。由于气候等方面的差异,经过长期探索的仓库应该是纯干仓、干仓和不同程度的仓库之和。如果有机会收到品质好的茶叶,储存后会有更高的“品牌式溢价”。

企业茶叶的储存。存放在传统普洱茶市场建立的仓储中心,如果有一定量的供应市场,有可能在未来普洱茶市场成为衡量普洱茶年份的标尺。

普洱茶贮藏方法的建议

普洱茶贮藏方法的建议

普洱茶的储存:

避免受潮,但如果太干燥,普洱茶的陈化会变得缓慢,所以一定要有一定的水分。在干燥的条件下,可以在茶叶旁边放一小杯水,稍微增加空气中的湿度。但是湿度太大会导致普洱茶快速转化,往往会‘发霉’,使茶不适合饮用。

湿度应以人的反应来控制,年平均湿度不应高于75%。对于沿海温暖的海洋性气候,雨季的湿度会高于75%,要多注意实时开窗通风、分水。

普洱茶可以放在冰箱里保存吗?

普洱茶可以放在冰箱里保存吗?

普洱茶不能存放在冰箱里。因为普洱茶是后发酵茶,需要干燥透气的环境。在实际储存过程中,普洱茶需要不断的转化。只有接触到空气,茶中的物质才会发生变化,口感才会更加顺滑。但茶叶在冰箱存放时,由于温度低,普洱茶中的物质很难转化,容易受潮,吸收异味。

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作者: 红茶人

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