川红工夫茶小知识
四川工夫茶,产于四川宜宾等地,诞生于20世纪50年代,是工夫茶的后起之秀。
四川省是中国的茶树产地之一,茶叶生产历史悠久。
四川的地势北高南低。东部的陈星盆地、秦岭和大巴山阻挡了来自北方的寒流,东南海洋季风可以直达盆地的各个角落。
四川红工夫茶,色泽肥润、圆润、紧实、金黄、乌黑、油润;冲泡后内香鲜有干糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色鲜艳,叶低、厚、软、红。
川红:酒城宜宾的另张名片 蒋同团队
四川宜宾红茶集团是一家集茶叶种植、生产、加工、贸易、科研为一体的现代化茶叶集团公司。现为四川省农业产业化重点龙头企业、四川省非物质文化遗产、国家特产定点生产企业、拥有自主出口许可证的茶叶企业。1952年成立的宜宾茶厂的前身川红集团,是新中国最早成立的以红茶出口为主的国家骨干茶企之一。其产品远销俄罗斯、欧盟、加拿大、澳大利亚等国家和港台地区。从2009年开始,川宏集团携手江童团队。
铁观音茶的原产地是哪里呢
铁观音茶的产地在哪里?
如果是对铁观音茶比较了解的朋友,应该知道它的产地是福建安溪。不过安溪县虽然是产茶之乡,但是不同地区生产的铁观音茶各有特色,所以这篇文章不仅让你了解铁观音茶的产地,还能帮你分析各个地方生产的铁。
逆势增长跻身中国名茶行列
多年来,宜宾市充分发挥优势,加快茶产业发展。现已成为中国最大的早茶生产基地、重要的工夫茶生产加工基地和最大的木犀科女贞苦丁茶生产基地。是四川省茶叶主产区中茶叶种类最全、产业链最完整的地区。
宜宾红茶是中国三大功夫红茶之一。川红功夫与安徽祁宏和云南滇红并列,于1985年在葡萄牙里斯本举行的第24届国际食品博览会上获得金奖。
川红集团
川红集团可以追溯到清朝的宣彤时期。起初,于蕾开了一家生产红散茶的作坊。1939年,王文超创办了宝兴茶厂,生产红茶。直到新中国成立,以生产川红功夫茶为主的四川宜宾茶厂才真正起步。到2010年,公司成立。川宏集团发展历史悠久。
目前,孙红作为第五代非物质文化遗产“川红功夫”的传承人,继续传承经典。
红茶与乌龙茶的发源地
红茶和乌龙茶是两种不同的茶。众所周知,红茶和乌龙茶的发源地都是武夷山,所以应该属于同一种茶。
可能有人会有这个疑问,那么武夷山是红茶和乌龙茶的发源地吗?
可以说,武夷山不仅是乌龙茶的发源地,也是红茶的发源地,在中国茶史上做出了辉煌的贡献。
事实上,中国有很多红茶,比如川红、宁红、普洱、祁宏等等。
有些朋友可能不知道红茶的发源地在哪里。
资料证明来自福建武夷山。