为什么喝茶可以养生明目？

明朝李时珍在《本草纲目》中写道：苦寒茶最能降火，火为百病之源，火落则清。明代钱春年、顾在《茶普》中对茶的作用做了全面的论述，肯定了茶可以明目、益智。那么为什么喝茶可以养生明目呢？下面详细描述这个问题。

茶叶中的营养成分很多，尤其是维生素b。

b族维生素

维生素C和维生素A是维持眼睛生理功能不可缺少的物质。维生素A是维持眼睛视网膜功能的主要成分之一。如果缺乏维生素A，视网膜的生理功能就会受到阻碍，出现夜盲症。维生素B1是维持视神经生理功能的营养素。一旦缺乏，可能会发生视神经炎，导致视力模糊，眼睛干涩。维生素B2在人体细胞中起氧化还原作用，也是滋养眼睛上皮组织的物质。缺乏维生素B2会导致角膜混浊、干眼症和视力下降。维生素C是人工晶状体的营养物质，维生素C摄入不足是导致眼内白内障的因素之一。因此，经常喝茶对保持视力和眼睛健康有很好的作用。

有学者调查了200名白内障患者，研究白内障与饮茶的关系。发现不喝茶的患者比经常喝茶的患者高一倍左右，病情更严重。因为茶叶中含有丰富的维持眼睛所需的维生素。所以，经常喝茶，眼睛里的营养物质得到及时补充，视力自然也就正常了，不容易疲劳。

茶除了内服，还可以外用治疗眼疾。如绿茶25g水煎澄清洗眼，对眼睑缘(俗称烂眼缘)、急性传染性结膜炎(俗称红眼病)有一定疗效。

此外，喝茶可以利尿、清热、利尿，对眼睛的视力功能起到保健作用。五脏的精气都集中在眼睛上。中医认为，眼睛的视觉功能与肝、血、脏腑的功能密切相关。人体在新陈代谢过程中产生的有毒物质，有很大一部分是从尿液中排出的。喝茶可以利水，使血液和脏腑的精气相对纯净。与肝血和脏腑精气密切相关的眼睛，自然以较少的疾病改善视力。临床实践也证明了这个原理。在中医眼科的文献中，有很多用茶叶治疗眼病的方剂。比如《银视瑶函》有36个当事人。这些药方对许多眼疾都有很好的治疗效果。

茶可以明目，这在历代草药的一级医学浓缩中经常见到，临床上也证明了喝茶可以养生明目。希望以上的回答能帮助你理解为什么喝茶可以养生，提高视力。